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霍子安又呛了一口,“没听你说过?也没听别人说过。啊,根本没有人知道你有孩子吧。”他想象十年前老鲍的样子,扎着个小脏辫,戴着玳瑁圆眼镜,穿着灯笼裤,整个就一清朝遗老跑到印度当嬉皮士的模样——那时候他就当爹了?
“没有人知道。我自己也不知道……我是说,我知道,但是我忘了。”
霍子安骂了一句,“你可真行。”
老鲍少有地叹了口气。“孩子出生的时候,我的女朋友通知过我一次,然后就消失了。上个星期,她打电话给我,说孩子要上中学,什么分片儿啦、重点啦,我搞不明白,总之就是叫我想办法让孩子进他妈的名校。”
霍子安看着他,“嗯,你也应该负一点父亲的责任了,而且这事儿你能帮上忙吧。”
老鲍耸耸肩,“重要的不是这个,十年了,我没见过孩子,现在……我不敢见他。”
霍子安想起了自己的父亲,对老鲍的怂和不靠谱就有点气愤,冷笑了一声:“你不敢见他,说不定他还不想见你呢。”
老鲍泄了气:“也是。”
霍子安摇摇头,随手把一块乳猪肉放进嘴里。一点滋味儿都没有。
第16章门外的小狗
老鲍走后,霍子安回到厨房,开始收拾和清洗。
魏国恩呆呆坐在料理台边,一见到子安,立即站起来,学着欧吉的样子鞠了个躬,讪讪道:“老师,对不起!”
霍子安哭笑不得,拍了拍他的肩膀,“对不起什么啊,你今天做得很好。”
“啊?”魏国恩脸上潮红,看着子安说不出话来。
霍子安一堆烦恼,但他觉得有必要先安抚这问题青年。
他坐了下来,温声道:“就这道菜来说,完成度很高了;就新人的能力来说,你很出色了。这就可以了。”
“可是客人不喜欢。”
“老鲍是行家,要求自然就高。每个新人都有这个过程,被人不喜欢。不喜欢你的人,通常对你的评价是最诚实的,所以遇见越多不喜欢你的人,你就会听到越多诚实的声音。这是好事啊。”
魏国恩的头垂得更低了。
子安想了想,魏国恩自尊心太强,这样的人大概不喜欢诚实的声音。所以他换了个角度劝解:“国恩,你很勤劳,我刚入行的时候,也跟你一样。我第一份工作,是在芝加哥一家三星餐厅,主厨KurkJenson已经成名了二十多年。我没有人推荐,也没打电话询问,直接就摸上门去。在门口,我见到一老头在门口扫地,就问:我想见KurkJenson,请问他在吗?那老头说:'当然在,如果你眼睛没瞎的话。'他就是那个名厨,每天一大早会亲自在门口扫地。”
魏国恩点点头:“所以你也学他的样子,每天都亲自打扫厨房。”
子安笑了笑:“嗯,我那时候是这样想的。进了那间餐厅后不久,我六点出门,在他还没来之前,就抢先打扫。做了几次,有一天,他找上了我,很生气地说,打扫是他的工作,我不能抢了他的活儿。我听傻了,帮他干活儿还不对吗?他说不对,他每天在那个时间扫地,就是想让对面肉店的意大利女孩注意他,现在地被我扫了,他还怎样去勾引人家姑娘?”
魏国恩睁大眼:“那……那你以后就不扫了。”
“不扫了,没必要,我直接跟那姑娘约会了。”
“啊?!”
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