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第546章 真香啊（第2页）

陶斌文虽然对于人多还不太适应，但是看别人见到美食之后一张张笑脸，突然觉得还是挺开心的，估计今晚这店里，最不开心的也只有楼老板一个人了。

想到这儿，陶斌文摇摇头，赶紧回去继续端面。

而最先拿到猪脚面的那三个人都坐在一张桌子旁边，三人应该是认识，甚至穿的都是同一个公司的工作服，像是刚下班连衣服都懒得换。

“老李，就说多上网有好处吧？你看看，我要是不去那个吃货论坛，能找着这么好吃的猪脚面？”

拿到猪脚面的人里有个小平头，三十多岁的样子，一边这么说着，他还把桌上放着的辣椒碎往碗里猛地放了好几勺，然后再用筷子这么轻轻地一搅拌，原本酱色的汤跟面一下子就染上了赤红色。

这颜色自然是比不得清汤面加辣椒那样红得明显，可架不住汤底浓厚，有了这赤红，反倒是让酱色变得更为鲜亮，而碱水面上面沾着的辣椒碎跟葱花和油菜这么一对比，颜色反差来了，食欲也就上来了。

“辣椒哥啊这是，放这么多辣椒？你也不先尝尝辣不辣？”

旁边还没有猪脚面可吃的客人直接给这人起了个外号，倒也是贴切，一般人放辣椒起码要先试试辣不辣，万一遇到那种特别辣的辣椒，这几勺子下去，饭怕是也不用吃了。

“吃辣椒专业户，这里的这辣椒油肯定是老板自己做的，里面放了好几种辣椒，我一闻就闻出来了，你们不懂辣的好！”

辣椒哥指着桌子上的辣椒，一脸笃定，毕竟他算是一天三顿都离不开辣椒的人，辣椒的好坏他自是有评价的资格。

“你就是爱吃辣椒，没辙，我可吃不来这么辣的东西，我啊，放点醋就行……”

辣椒哥身边的被称为老李的人不慌不忙拿起桌上的醋瓶子，这瓶子里装的就是普通的米醋，牌子倒是海琴的老牌子，是海琴人从小就认识的牌子，一直到现在都卖得很好。

打开瓶子，这么一倒，瞬间米醋的味道就上来了，原本颜色浓郁的汤汁也变得似乎浅了些，周围的人也能闻见那股米醋的酸香。

按理说这醋放得多了，肯定会破坏掉原本的味道，这酸度一大，什么香气都会变，可这老李掌握得度似乎刚刚好，能有醋的酸香，但不会抢了

“好家伙，你们倒是吃啊？一个使劲儿往里面加辣椒，一个使劲儿往里面加醋，是怕我们其他人抢你们的啊？”

这么一番操作下来，站在周围等着看他们吃的其他食客倒是急了，甭管是加辣椒还是加醋，倒是吃啊？

不过还好，三人中最后那个人不加辣椒也不加醋，早就默默地拿起筷子就啃起了猪蹄。

这猪蹄子肯定是比不得纯肉吃起来那么有爽快感，但是吃起来的成就感跟味道那可完全不是一回事儿。

喜欢啃猪蹄的多半都特别爱吃那块看起来DuangDuang的蹄子皮的，有人会直接几口吃掉后再吃其他部分，有些人喜欢先用筷子把这块最好吃的部分从骨头上夹下来，先把其他的瘦肉还有筋骨啃一遍，等都吃干净了再回头享用最美味的部分，最后这位就属于后者。

只见他一会儿的工夫就把两三块猪蹄的蹄子皮都夹了下来，堆放在碗里，筷子熟练地夹着剩下的蹄子啃了个干净。

“好吃不好吃不？”

“这还用问啊，你看这表情……”

一群人默默舔舔自己的嘴角，回头就等着看陶斌文啥时候出来，希望他能多带出来几碗，这光看着闻着，就是不如直接自己吃一顿。

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