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服务员微笑解释:“孔圣人曰:三人行必有我师焉,每个客人都有值得我们学习的地方,都可以做我们的老师。”
在门口还不知道它的有名和贵,但是一进门就明了了。
进门处是爱总觉罗·启功写的“龙井草舍”,进园的石桥洞是范曾提的“遗园”。进门的满眼荷塘和翠玉竹林,实在养眼。此处不像餐厅而像庭院,龙井这边的二十来亩地只有几个包厢,每一间都是在林中的独立包厢。
汤盛业在后面低声叫:“我的个乖乖,在这里吃一顿饭,得多少钱!”
服务员态度很好,没有嫌贫爱富的脸色,仍旧微笑解释:“云先生关照过你们包厢的账单他来结。”
看人家服务员好说话,汤盛业厚着脸皮问:“那我们三个点便宜点的菜,给少爷省点?”
服务员仍旧微笑解释:“我们这边菜是不单点的,按季节排菜。”
“啊!我自己吃啥都不能自己定?你们有什么给我们吃什么?这不是硬卖嘛!”
应该是训练了n久,服务员仍能保持露八颗牙齿的微笑:“龙井草舍推崇自然健康顺应时节,所有的菜都是时令菜,不是温室种的。云先生已经帮各位点过了。”
“少爷点的什么?”
“每人都是1000块的标准,加16%的服务费,龙井茶100一位。”
算算小四千。汤盛业还要说什么,谢佳骂过去:“姓汤的,你别给云少丢人了,行吗?”
汤盛业禁声。
服务员说:“老师,包厢到了。”
书勤抬头一看,正看到一匾大字,上书:心未动,亦未相逢。
第50章
书勤看着匾,心道:字写的这么潇洒,这么好,一个字得多少钱!
龙井草舍的老板真有钱啊。
进屋一看,挨着墙有一个多宝阁,架子上种类还挺多:瓷器、铜器、金银器、牙角器、鼻烟壶、木雕等…
不知道朝代,不知道真假,但是看着都挺值钱的。
龙井草舍的老板真有钱啊。
上菜了,服务员边上菜边讲解菜的来意和名称以及选材料。
上了一个青菜,服务员说菜名叫:“舍得”,原材料不是超市采购,是自己种的,不打农药就让虫咬,然后人只吃没咬过的最中间一点点最嫩的芯儿!
好吧,名副其实吧。
菜农舍得让虫子来咬,厨师也舍得扔掉边上的菜叶,食客更舍得花高价来吃。
那…应该叫“三舍得”呀!
豆浆:现磨的豆浆,配料很多,可以咸也可以甜,好多配料任加。
无名英雄,先给上一碗鱼骨说是熬汤的原料,汤很淡。
红烧肉,入口柔,一线喉,完全不腻。
蟹黄蟹肉都是剥好的。
一个一个的摆盘像艺术品的别致,美景配美食+负离子空气+微笑服务,养眼、养胃、养肺、养心,完美!
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