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星期三下午,王汉秋如约再次过来,祝晓敏也把许席林一行人叫来,把那天计算的结果摆在桌面上。
王汉秋听说猪肉怕供不上,不禁皱眉,向许席林问:“不是说,整个地区的养猪场都可以调配?”
许席林点头,又苦笑:“可不是所有的公社都养猪,而且每个县里还有任务猪,要在任务猪完成的基础上才能给食品厂调配。”
国营的厂子,是通过各地供销社统购统销,产量也是跟着提供的资源走,不存在自已找资源的问题,可是民营企业却在要统购统销有节余的情况下才能使用,就要更艰难一些。
王汉秋点点头,琢磨一会儿,向祝晓敏问:“不能联系别的地方的养猪场吗?”
祝晓敏说:“如果别的地方有猪肉可以提供,自然是好的,只是这么一来,会增加运输成本。”
确实!
王汉秋问:“刚才你说鸡肉?不知道有没有成品,我拿一些回去向上级请示。”
祝晓敏无奈:“用鸡肉还只是一个想法,还没有试出准确的配方。”
王汉秋又把几项数据拿过来看看,问:“这些材料能不能给我拿走?”
“当然!”祝晓敏点头。
王汉秋向许席林说:“这大火腿肠,军需部肯定是要的,只是现在跟不上需要的量,我们会商量解决的办法,你们先做前期的准备。”
许席林一行人都是大喜,立刻点头答应。
王汉秋又问祝晓敏:“这鸡肉的配方什么时候能有?”
祝晓敏说:“明天让战国买几只鸡回来,我先试口味,大约下星期就可以有手工做的成品,王营长可以先拿回去请示。”
王汉秋点头,拿了材料,匆匆的走了。
祝晓敏向另几个人说:“不急着回去的话,就再留几天,回头鸡肉火腿的口味也可以给个意见。”
许席林向常海亮几人看过去:“厂里能不能离开这么久?”
常海亮和夏栋梁两个人都出来,还真有些不放心,商量一下说:“这件事还是祝厂长定吧,我们走这么一趟,心里也有了数,先回去做准备工作。”
不但要调人手,还要调车间。
祝晓敏也知道这两个人没有办法都离开太久,点头答应,又笑:“等到下一次运货过来,就可以把和面机带回去,搅肉机我们也再加紧配几台。”
这几天常海亮和夏栋梁亲眼看到吴敬源在工作间里装配机器的情况,都是连连点头,夏栋梁感慨:“有了那台搅肉机,火腿肠的产量一下子就提高不少,不然别说现在的军需特供,就是原来的量都很难供上。”
祝晓敏问:“火腿肠车间,现在用着多少工人?”
夏栋梁说:“大火腿肠和小火腿肠是分开的,大火腿肠车间用着五十多号人,小火腿肠车间用着八十多号人,其实最主要的是灌肠的工作。”
祝晓敏脑子里闪念:“要是有一台灌肠机,又可以节省很多人工。”
夏栋梁惊喜:“有这样的机器?”
祝晓敏笑:“有没有,敬源说了算。”
许席林感慨:“这位吴同学可真是个宝藏。”说着又笑,“之前参观过一大队的基地之后,吕局长还说过想把陈知青调去局里,后来知道你建食品厂重用他,就暂时搁下,哪知道后来考上大学,惋惜好久。”
说的是陈旭东。
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