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叶甜先做鸭糊涂,这个菜主料是鸭子、山药和香菇,山药她买的铁棍山药,煮熟后更加软糯。
先将鸭子蒸个煮熟,凉了撕成小条,再切碎一点,香菇和山药也要切碎,一起放入砂锅,加入刚才煮鸭子用的汤,放姜末、盐,小火煮上40-50分钟。这时,菜已经呈现出一种糊糊的状态,撒点葱花,就可以上桌了。
叶甜自己先尝了一口,味道浓郁鲜美,入口粉糯香滑,非常成功。她觉得此时应该装上一碗白白的大米饭,盛出一大勺鸭糊涂,浇在米饭上,然后拿一个大点的勺子,大口大口的吃。
在等在鸭糊涂煮好的过程中,她交叉着做其他菜,又特意煮了一大锅米饭,等差不多全部完成时,大家刚好也到了。
他们拎着水果、饮料,陈池还带了度数非常低的果味气泡酒,也很适合吃辣菜的时候喝。
大家也不客气,互相招呼着落座开吃,当然最好的位置留给了叶甜。
口味鸡香辣滑嫩,剁椒鱼头又鲜又辣,小炒牛肉非常入味,干锅肥肠更是外焦里嫩,全都是都是重口味的菜,连黎悦这么注意身材的,都开始吃第二个半碗了。
陈池坐在一群女生中间,本来还不太好意思,但吃起来就顾不上那么多了,不快一点抢不上了。
可怜他开始还维持着绅士风度,但为了最后一勺鸭糊涂,全跑到九霄云外了。
“是我先拿的勺子!”小桃气呼呼的说。
“是我先端起的砂锅。”陈池寸步不让。
“你一个男生不知道让着点女生,没有绅士风度!”小桃不想放手。
“我就是帮你把菜吃点,防止你吃胖,我这是好意!”陈池端起砂锅直接往自己碗里倒。
小桃伸出手指指向陈池:“你!你!”然后气得几乎说不出话了。
叶甜看得很是无奈,没想到今天陈池竟然这么过分,赶紧安慰小桃:“好了好了,小桃不理他,我明天再单独给你做一份。”
小桃这才开心起来,嗦起了鱼头骨头,然后被辣得“嘶嘶…”起来,赶紧吃一大口米饭,又喝了可乐,才好一点。
陈池在旁边吃着鸭糊涂泡饭,露出得意又幸灾乐祸的笑容。
“幼稚!”小桃从牙缝里挤出一个词。
“胖妞!”陈池又火上浇油。
“大猪蹄子!”小桃咬牙切齿。
……
大家实在受不了他们俩,又忍不住直笑:“好了,好了!吃饱了一起帮甜甜收拾一下桌子,别闹腾了!”
“哼!”
“哼!”
两人同时扭头。
今天大家的战斗力十分强大,不但所有的菜全吃光了,一锅米饭也一点没剩。
叶甜看盘子里这么干净,怕大家没吃饱,就说再做两个菜。结果大家纷纷制止:“千万不要再做了,我们真的撑了!”
“这要是天天这么吃,我肯定很快就涨到120斤了!”吕心怡说。
赵钰得意道:“我不怕,我吃不胖,我想天天这么吃。”
“凡尔赛!”其他女孩子一起说。
一屋人笑笑闹闹,喝着叶甜准备的菊花茶,欢笑挤满小小的出租屋,叶甜觉得:年轻可真好呀。
更好的是,她也和大家一样年轻呢。
……
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