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二两!卿娘的眼睛都差点抽抽了,可一回头,那三人笑的没眼看了。她就是想提个价,都不好再出口,算了,这次就这样吧,谁让咱身上,连二两也搜不出来呢!
要了纸笔,将沸腾鱼的做饭详细的写了,又将青菜的炒法也列了出来,然后让墨香和小松去后厨指导,她一点都不担心,就算是操作不熟练,也比刚才那鱼好吃!
喝了两盏茶,伙计端着菜来了,掌柜儿子满面通红,一看就是兴奋过头了。
“爹,爹,我都知道了,这位姑娘都告诉儿子了,我以后炒菜肯定好吃!”这傻丫头教了他多少啊,自信心如此爆棚?才二两银子呐!
墨香又不吃这碗饭,可不是有啥说啥,头一次教人,滔滔不绝的,敢情这位连炝锅都做不好,也敢上灶掌勺?怪不得人家大厨敢跳槽了,赌的就是后继无人啊。
这个时代,有点手艺的都是传子不传女,吃饭的家伙,根本不外泄的。
掌柜伸筷子一尝,当下呆住了,嫩、滑、鲜、香,无一丝腥味,那酸味也恰到好处,顿时食欲大开!
卿娘也尝了一口,给了个还行的评语,接下来就看着掌柜,该付钱了吧。
从酒楼出来,重重的钱袋子坠在腰间,可肚子还没吃饱,那三人却已经快撑死了,她也不好说换一家吃,只好饿着肚子回客栈睡觉。
“姑娘,您真聪明,这个法子太好了,咱们到府城也卖菜谱。哎呀,鱼这样做,也太好吃了。在家的时候,您都不教我!”
“在家我连鱼鳞都没见过,怎么教?别激动,姑娘我会的多呢,等回家了,都教你!”头一次见这丫鬟发疯,简直是太少见了。想想不甘心:
“你不觉得卖便宜了吗?”
“不会呀,二两银子呢!咱们就是教了一下。”那意思,得来很容易啦?
“傻丫头,伯府的菜还不外传呢,这个比他们做的如何?”
“哎呀,姑娘,我傻了,伯府也没有这么好吃的鱼呀,咱们卖便宜了,可怎么办呢?”
“能怎么办?下次涨价!还有,明天跟那俩说,以后姑娘我谈生意的时候,你们的脸都给我绷住了。人家一说价,就笑的跟傻子似的,我想不答应,都说不出口呀。”
想当年,不论签多大的合同,姐都是气定神闲的,其实刚才吧,她也激动来着。
当晚睡的很踏实,没到府城荷包就鼓了一点,算是个好兆头吧。
第二天在牛车上,小松吭吭哧哧的跟她说:
“姑娘,我想了一晚,咱家也开酒楼吧,我愿意学掌勺,您有这么好的方子,怎么可能不赚钱呢?”
“开酒楼?你想怎么开?”卿娘淡淡的问道。
“呃,我没干过这个,就是想,就是想着姑娘有好方子,饭菜好吃了肯定能赚钱!”
“你是看昨天那掌柜激动了,就觉得能赚钱了?”
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