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第27节（第3页）

阿海说：“谈不上，只是帮帮他。”

钟彦宏说：“看样子于老板是个好心人，好心有好报。你说他需要钱，是不是欠了债？”

“有一些债务。”阿海淡淡地说。

“多少？需要我帮忙吗？”

“不用，我能帮他还上。”

钟彦宏知道这事关男人的尊严，也不强求，举着茶杯：“以茶代酒，敬你们两条汉子。”

阿海没有拒绝，跟他碰了下杯。

这顿饭在阿海吃来，味道也就是过得去，厨师的水平还赶不上于路的，这么看来，自己家饭店的定价确实有点低了，不过现在要涨价也涨不了，就算涨，也只能小幅度提一点，只能以后开新店的时候提价，跟老店错开一点消费层次。

吃了饭，也还没到医院上班的时间，钟彦宏带阿海在县城里转了转。期间阿海还是给于南打了个电话，问问他店里的情况，于南说：“还好，我哥说你两个月没休息了，给你放了半天假，客人们也没多说什么，也没几个人说菜做得不好吃。”

“忙得过来吧？”阿海问。

“嗯，时间会长一点，但是也都很理解。”于南说，“我哥问你那边还顺利不？”

“还好，身份证已经拿到了，检查也做了，等下午去听培训拿证，钟老板在，他能帮我搞定。让你哥将晚上宴席的材料都洗好备好，我一定赶回来。”阿海说着挂了电话。

钟彦宏笑：“还是离不了你吧？”

阿海说：“你一个人试试做二十桌菜出来？”

“真是护短。”钟彦宏笑盈盈的。

阿海挺喜欢和钟彦宏这样的人打交道，聪明，识时务，不会刨根问底、咄咄逼人，让他觉得很轻松，作为朋友，也很讲义气，虽然他可能是带了一点自己的私心。

下午做完培训，等检查结果，拿到健康证的时候，快下午五点了。阿海跟钟彦宏说：“你送我回饭店吧，不然来不及了。”

钟彦宏哈哈笑：“都这个点了，客人恐怕都到了，大厨还在这里。”

“我家二厨早就在准备了，怕什么。”阿海并不担心，他们已经办过几场宴席，流程于路早就一清二楚，最先上的卤水拼盘和凉拌海鲜拼盘原本就是于路准备的，后面的热菜等他回去加工就好。

于路这一天的心几乎随时要从口腔里跳出来，肾上腺激素分泌旺盛，只觉得精神高度紧张，生怕发生什么不可收拾的意外，还好，都还只是一些小问题，最大的问题，就是中午的时候，他给客人做错了一份菜，将咖喱牛肉做成了沙茶牛肉，最后只好免费赠送了人家这份菜。

阿海不在，于路感觉自己从头发丝儿到脚趾甲的神经都是紧绷的，要是头发丝儿里有神经的话，半点也不敢松懈，生怕一松懈就会出娄子，所以看到阿海出现在厨房门口的时候，丹田里提着的那口气突然放了下来，人差点就坐下去了：“你可算是回来了，赶紧来，我快撑不住了。”说完就笑了。

阿海赶紧穿上厨师外袍戴上帽子过去了：“你歇会儿，我来吧。”

于路抬手擦了一下额头上的汗，拉了张椅子坐了下来，感觉腿上的肌肉都还在抽筋：“还有半个小时，人家就要开席了，第一道热菜白切鸡还是生的。”

“没事，来得及的，我看看都准备得怎么样了，菜单给我。”阿海伸手，于路将菜单递给他，于路将菜单递给阿海，心里一下子轻松无比，觉得阿海简直是太可靠了。

五点半宴席开始，服务员们端着菜肴鱼贯而出，满室都是勾人的食物香味，引得人饥肠辘辘的。

刚上了两份热菜，张易伟从外面进了厨房：“老板，监管局的人又来了。”

于路皱眉：“让他等一下，这道菜马上就要出锅了。”这些人真是够敬业的，下班时间还在工作。

“他们已经进来了。”张易伟说。

监管局的人站在厨房门口，看着里面热气氤氲，飘荡着勾人的食物香味，对于饿着肚子还没下班的人来说，这简直就是一种极致的折磨。早上过来的家伙咳了一声，清清嗓子，严肃地说：“你们这是严重违规操作，必须要罚款，还要向媒体曝光你们！早上才跟你们说了，没有证件是不允许从业的，我们会随时来检查。”说完还举着相机拍照。

于路懒得搭理他们说：“阿伟，你去拿阿海的健康证和化验单给这些同志看。”

阿海补充了一句：“让他把照片给删了，不要乱拍。”

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