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“村长,我们家打算在我家附近买块地皮。”余父和村长坐在一张桌子的两边。
“你买地皮做什么?”村长将旱烟在桌边敲敲灰,又拿起来吸了两口,火光隐隐灭灭。
“我们家准备在村里建个卤肉坊,后续也会在村里招工。”
“好,我这就给你批。”村长几乎不带考虑的就同意了,村长也是读过书的,明白将卤肉坊建在村里会带来多少好处。
最近他在村里听到不少议论余家卤肉在镇上的生意有多红火,他本来也以为余家人很快就会搬出村子去镇上生活,没想到竟然留下来了。
而且还在村子里建设卤肉坊,这其中对村子的发展不言而喻,自然恨不得卤肉坊马上开始建设。
余父花了三两银子买了一块地皮,村长已经签了字按了手印,只等明日去官府过一遍即可。
“村长,卤肉坊我也希望能尽快工,您的大儿子李大宝手底下就带着一批人,都是造房子的一把好手,所以我们家想邀请他们来建设这卤肉坊,您觉得怎么样?”
“那当然是好,你等等,我叫大宝出来。”村长听到余家建房子本来就想推荐自己儿子,可作为一村之长,有徇私之嫌,才忍住没有提及。
正好儿子最近没有找到新的活,镇上的人嫌弃儿子做的样式太老土,所以手里的活计并不多。
“大宝~~,大宝~~”
“来了,来了,爹,什么事?”李大宝闻声就赶紧跑了出来。
“你余叔家要建房子,人家专门交给你做,你可得给人做好了,明白吗?”村长在一旁敲打儿子。
“余叔,你放心,我一定会认真对待的。”李大宝朝着余父鞠了一躬,他最近生意实在是惨淡,他都在考虑要不要在镇上换个活计生活了,余父这一单简直是意外之喜,也是救赎。
“你也算是我看着长大的,自然信你,明日来我家看图纸吧!”余父拍拍李大宝的肩。
“好。”李大宝重重点头。
“村长,那我就先回去了。”余父向村长拱了拱手。
“好,大宝,送送你余叔。”村长用手点点大宝手臂,这孩子真是一点都不机灵。
余明夏这边已经和大哥两人将卤肉坊的图纸大概绘制完成,只等明日李大哥过来商量其中具体细节。
第二日。
李大宝起了个大早,匆匆刨了两口饭就来到了余家,想尽快落实卤肉坊的事情。
“李大哥,这个卤肉坊我们家主要想建设成这样,主要分为前、中、后三个大院,前院做一个门面,方便平时卖货。中院,是用来做卤肉的地方,这里面也会细致做一个流水线,会有多个房间,形成隔断,也方便后期增加其他菜色。”
余明夏缓了一口气继续说道:“后院,打算设计成住宿楼,主要有两种方式,分为两栋,一栋建设成镇上的客栈样式,另一栋建设成住宿楼。”
余明夏考虑后期如果需要加班加点做卤肉,大家也不方便及时赶回家去,总要有个补觉的地方。
甚至脸大的说,万一以后有商人来这专门来这买卤肉,如果不方便回去,这不也有住宿的地方了。
既然要建,就尽量方方面面都考虑到。
李大宝在一旁认真听着余明夏的要求,不由得惊讶,这余三丫头一段时间不见,竟然变得如此伶俐,说话办事都头头是道。
李大宝也提出了几个疑问,余明夏也都一一解答。
“对了,李大哥,这卤肉坊我们希望尽量建成,当然质量也同样重要,咱们可以多招一些人。”余明夏实在不想每天在自家的小厨房打挤。
“最快也只能半个月时间完工,还要加上晾晒时间,这样的话每天至少需要三十人。”李大宝侧头算了算。
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