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看着碗里油香四溢的鱼肉片,除了孙淼淼,戴红旗和段小溪都有种难以置信的惊艳感,主要是这道菜太香了。
然而就是如此简单的家常做法,却让这一盘做好的鱼仅观其表,就散着巨大的诱惑力。
戴红旗起迫不及待夹了一块鱼肉,放进嘴里。
顿时,一种美味到极致的舒爽之感,由舌尖迅传遍全身。
鱼肉又滑又嫩,鲜而不腥,这绝对是戴红旗吃过的最好吃的鱼。鱼肉的味道比起变异银鱼还要好吃。
哪怕是特级大厨做出来的鱼,比之现在孙淼淼做得这鱼肉,那也是远远不如。
这自然是鱼本身的功劳,与烹调技术无关。
当然,如果烹调技术好,做出来鱼应该更加美味。
如果把这些黄金鱼,让那些特级大厨来做,其味道又会是怎样的呢?
戴红旗不禁有些期待。
想到好大厨,戴红旗又不禁想到仙缘楼正式营业之后,里面的厨师,定然也需要一个厨艺出色的主厨的。
戴红旗已经决定了味至极大酒楼走的是高档、精品路线,里面的消费不菲。
这吃食先就需要最美味、最诱人的,自然也就需要好大厨了。
可是好的大厨?要到哪里去找呢?
当然,戴红旗如果愿意,他自己就可以成为这个世界上最好的大厨。
他的厨艺不差,现在空间进化,导致他全身的素质得到了极大的提高,不论是嗅觉,触觉,以及精神意念的感知能力,比起以前强多了。这些可是一个好大厨的必备素养。
他只要沉下心来锻炼一段时间,厨艺绝对会出类拔萃的。
只是,他现在多少也算是一个老板了,让他亲自去味至极掌厨,那显然是不可能的事情。
必须要找到其他的大厨才行。
戴红旗在心里琢磨着这个问题,吃饭的度却是不慢。
“这鱼肉老娘以前算是没白活了,这种金色的鲤鱼太好吃了。”孙淼淼吃得直爆粗口。
段小溪吃着鱼肉,心里很不平静。
这种金色鲤鱼,她以前给胡家湾的混子蛤蟆哥他们加工过,当时她也是偷偷尝过的,味道确实很出色,以至于她一直念念不忘,但是吃了如今戴红旗如今拿出来金色鲤鱼,她感觉到到蛤蟆哥他们拿出来的金色鲤鱼比起这个要差多了。
她忍不住说道,“老板,这种金色鲤鱼,你有没有办法大批量地从小南山弄出来,这要是我们的酒楼使用这种鱼作为招牌菜,那我们的酒楼想不红都不可能。”
孙淼淼眼睛顿时亮了起来。
她一拍大腿,兴奋地说道,“小溪说得对,老板,我们的酒楼以后就以鱼为招牌菜!这种金色鲤鱼,再加上你农场养殖的那种变异银鱼,还有你说得那种来自那个什么冷水湖中的银白色,最适合用来熬鱼汤的软鱼!这样,足够将我们的酒楼在短时间内就打出名声!”
说到这里,她皱眉道,“不过,老板,这种金色鲤鱼你能够保证充足的供应么!”
“当然能够了!”
戴红旗笑了笑,很是臭屁地说道,“这个世界上,还没有你们老板办不成的事情,区区金色鲤鱼而已,你们想要多少,你们老板就能给你们弄到。”
段小溪皱眉道,“可是,胡家湾的人一直在小南山巡逻守着,不让别人进小南山,你怎么从那个矿洞中弄到这种金色鲤鱼呀!”
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