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乔家三兄妹都听到陆昭的肚子在叫,林夏禾看向妹妹,她看青酒是真的想吃,拱了拱妹妹的胳膊。
乔绵绵看青酒这样,也有点可怜他了,但她刚说卖完,这会说还有,岂不是打脸?
她微微摇了摇头,看陆昭主仆离开,催着哥哥姐姐回家去,“今儿收摊迟,咱们得快些回去,不然娘心疼我们去下厨,晚饭可就遭殃了。”
林氏的厨艺是真不好,兄妹三个想到这一点,步子都快了些。
只是他们刚拐进巷子,又看到了陆昭主仆。
青酒瘪着嘴开门,“好不容易有机会吃顿好的,却卖完了。到底什么好吃的,竟然卖那么快?”
他一路念叨着,特别是想到待会要自个儿做饭,眼泪不争气地蕴满眼眶,他做的饭,是真的好难吃!
乔绵绵看青酒两个进了她家对门,这才后知后觉,“他们竟然是我们的新邻居?”
乔家旺有遇到过陆昭主仆一次,“你们不知道吗?”
乔绵绵和林夏禾一起摇头,她们出门的时候,天都亮了,还是第一次遇到陆昭两个回来。
“可能我出门早,那次是天蒙蒙亮遇到的他们。”乔家旺挑着担子进了家门,对上母亲殷切的眼神,笑着道,“娘您放心,我们都卖完了。馒头搭卤肉,还得是绵绵厉害,能想出这种吃法,那些读书的一个个馋得流口水。这是今日挣的钱,全在这里。”
林氏笑呵呵地接过钱袋子,看到钱,她就高兴,“你们辛苦了,快坐下喝杯茶。我刚切好菜,今日我来做饭,让绵绵休息一会。”
“不行!”乔绵绵、乔家兴兄妹俩异口同声道。
林氏看向他们,“怎么不行了?”
乔家兴撇开头,不敢说实话。
乔绵绵聪明多了,搂住林氏胳膊撒娇,“我一点也不累,再累也没您累。您都帮忙把菜切好,我来做就好。”说着她岔开话题,“今日家里买了什么菜?”
林氏说没有买菜,“春生送了一筐栗子来,家里不是还有豆角干么,吃这些就好。”让她做菜,是怎么简单怎么来,不可能看到荤腥。
乔绵绵心里有数了,把她娘哄走,进厨房切了一块肉,切成拇指大小,先煎出油脂,再炒糖色爆炒一会儿,最后和剥了壳的板栗一块炖煮。
在煮板栗闷肉的时候,乔绵绵把剃了肉的猪骨头放在炭火炉子上煮,同时把猪杂和猪头肉卤下去。
大约过了两刻钟,乔家兴挑着木柴进厨房时,不仅闻到板栗闷肉的酱香,还有猪骨头汤的鲜香。
平常猪骨头同样拿去卤了,用林氏的话来说,能卖一文钱是一文钱,天天自己吃,那不成猪了?
“五妹妹,好香啊!”乔家兴已经饿得咕咕叫,馋得眼睛直冒光,“还要我做什么吗?”
乔绵绵想了想,还真有一件事。
她从锅里捞出一些猪杂和卤肉,切成卤味拼盘,“你送对门去,和他们说今日不凑巧,我们是真的卖完了。以前没碰见过,不知道他们是新邻居,现在知道了,这盘卤味送他们的。”
乔绵绵想的是,对门住的是当官的,处好关系说不定能用上。毕竟她身处古代,一家子都是市井小人物,万一以后被人欺负,有个关系不错的厉害邻居,总会好一点。
而且她想到陆昭两人,就会想到青酒巴巴望着她陶罐的样子,确实很可怜。
“好嘞,我知道你的意思。”乔家兴一点就通,端着卤味拼盘过去敲门。
开门的是青酒,他手里还拿着锅铲,一脸的生无可恋。
乔家兴按妹妹的意思转述了,“这是我五妹妹刚卤好的,她是傍晚归家才发现咱们是邻居,她说你很想吃我家卤味,这个送给你们尝尝。”
“啥?”看着还冒热气的卤味拼盘,青酒眼睛瞪大的同时,大口地咽口水,“这……这真是送我们的?”
“对啊,大家都是邻居。如果你们喜欢吃,以后可以来照顾我家生意,我妹妹在街市靠南的地方卖卤味,很好找到。”乔家兴说着把盘子递过去,“你们吃完后,再把盘子送回来就好。”
“不行不行,我们不能占你们便宜。”
馋归馋,但青酒还是很有格局的,拉着要走的乔家兴,一边冲着院子里大喊,“大人,快来付钱,咱们今天不用吃烧焦的菜了!”
屋里的陆昭,没听明白怎么回事,走到门口听青酒转述一遍,得知对门就是今天卖卤肉的一家,更觉得丢人了。
“大人,快给钱。”青酒迫不及待地想吃了。
“不用,真不用。”乔家兴赶忙道,“你们刚搬来没多久,可能不太了解,咱们巷子里的人家,都是互送往来。能住在同一处,说明前世有缘分,往后大家打开门过日子,都会有互相帮衬的时候。”
顿了顿,他看向青酒,“方才听这位小哥说他做的菜焦了,想来是不善庖厨,这事需要日积月累的经验。在你们厨艺练好前,这份卤味拼盘,就当是我家的一点点心意。”
说完,乔家兴行了个礼,忙转身走了。
两家的大门不远,青酒看看乔家开着的门,又看看手里的卤味拼盘,“大人,咱们还要给钱吗?”
以前在汴京,他们不会为了一盘卤味计较钱的事,现在到了临安的市井里,陆昭过上要自己买米买菜,记账算钱的日子。
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