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夏楚楚和佟伟站在厨房里,手里拿着一把锋利的菜刀,眼神中透着一丝迷茫。
她最近学了一道新菜,甘蔗海盐炒鱿鱼,据说这道菜能让食客们回味无穷。
可眼下,她正对着一堆新鲜的甘蔗发愁,不知道该如何下手。
“楚楚,你确定这玩意儿能吃?”佟伟皱着眉头,看着那堆甘蔗,语气中带着怀疑。
夏楚楚叹了口气,放下菜刀,转身面对佟伟:
“我也不知道啊,网上说这菜特别好吃,可我从来没见过有人用甘蔗做菜。”
佟伟耸耸肩,走到冰箱前,拿出两瓶啤酒,递给夏楚楚一瓶:“要不咱们先喝点儿,冷静冷静?”
夏楚楚接过啤酒,拉开拉环,喝了一口,眼神依旧迷茫:
“你说,这甘蔗怎么处理?直接切了炒?还是先煮一下?”
佟伟摇摇头,打开啤酒,喝了一大口:“我哪知道啊,我又不是厨子。
不过,我觉得吧,这玩意儿要是不好吃,咱们就别浪费时间了,直接点外卖得了。”
夏楚楚瞪了他一眼:“你这人怎么这么没耐心?我好不容易学了一道新菜,你就不能支持一下?”
佟伟笑了笑,伸手搂住夏楚楚的肩膀:“行行行,我支持你。
不过,你得先告诉我,这甘蔗到底怎么处理?”
夏楚楚皱着眉头,思考了一会儿,突然眼睛一亮:
“对了,我记得网上说,甘蔗要先去皮,然后切成小段。”
佟伟点点头:“那行,咱们就先去皮。”
两人开始忙碌起来,夏楚楚负责去皮,佟伟负责切段。厨房里顿时充满了刀声和笑声。
“你看我给你带什么来了!”闺蜜秀秀的声音从门口传来,
她抱着一大捆新鲜的甘蔗,脸上洋溢着得意的笑容。
“秀秀,你来得正好!”夏楚楚放下菜刀,迎了上去,“我正愁不知道怎么处理这些甘蔗呢。”
秀秀把甘蔗放在桌上,拍了拍手,“这可是我特意从乡下弄来的,新鲜得很。你打算怎么用?”
夏楚楚叹了口气,“我学了一道新菜,甘蔗海盐炒鱿鱼,可是我不知道怎么处理甘蔗。”
秀秀眨了眨眼,“甘蔗还能炒鱿鱼?这倒是新鲜。要不你试试直接切了放锅里炒?”
夏楚楚摇了摇头,“不行,我听说甘蔗要先加热,
产生高温水汽和焦香,然后再搭配海盐,才能让小鱿鱼达到最好的状态。”
就在这时,厨房门口传来一个低沉的声音,“楚楚,你这想法不错,但做法有点问题。”
夏楚楚和秀秀转头一看,原来是李大厨。
李大厨是附近一家大饭店的主厨,平时和夏楚楚关系不错,偶尔也会来“楚楚小厨”帮忙。
“李大厨,你来得正好!”夏楚楚像是抓住了救命稻草,“我正愁不知道怎么处理甘蔗呢。”
李大厨笑了笑,走到桌前,拿起一根甘蔗,“甘蔗这东西,处理起来可不简单。
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