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热锅放入油,烧开,浇在葱花蒜末盆里爆香后,盆里再放入酱油,醋,盐,还有一点点的糖,最后再加上晾好的白水,调成小半盆的汁。
然后将面捞出来,用竹筲箕沥干水份,拌入一点点的麻油,让面条有光泽。
吃的时候,将面条捞入碗中,再码上黄瓜丝和番茄丝,淋上调好的葱花蒜末汁,又酸又微辣,特别的开胃。
王家的人,自从王永珠琢磨出凉面后,全家老小都爱。
一上桌子,不用人教,人人都开始自己捞一碗面,放自己喜欢吃的。
宋重锦看着王家人的动作,也跟着什么都放入了一点,搅拌均匀吃了一口后,顿了一下,然后又添了一勺子汁,搅拌搅拌,大口大口的吃起来。
一顿饭吃完,宋重锦是辣的汗珠子顺着脸颊往下滚,一直发黑的脸色,也看得出隐约的红来,嘴唇也是被辣得有点肿,看起来有些狼狈。
和往日冰冷沉默的样子,很有些不同。
王永平忍不住大笑指着宋重锦的样子:“宋兄弟,原来你不能吃辣啊,哈哈……”
宋重锦一个眼刀过去,王永平这没心没肺的还在捂着肚子笑。
张婆子觉得自己这缺心眼的老四,肯定有一天要死在这张嘴上。
王永珠懒得理会他,去征求今日难得出来跟大家一起吃饭的王老柱的意见:“爹,宋大哥已经打听了买我们家地的人家,我想着,既然知道了,咱们家现在手头的银子也够,早点去找吴家把地赎买回来,要是人家不同意,咱们也好另做打算,您觉得呢?”
自从那天王老柱跟张婆子的那番话,被王永珠听到后,王永珠有意无意的,在这些事情上,就会征询王老柱的意见。
虽然听不听他的意见在自己,可是态度要摆在那里!更何况,王老柱除了根深蒂固的看中儿子,和对大家庭发展格外执拗外,做事方面也是老狐狸一个,多听听他的意见,并没有什么不好。
反而让王老柱觉得面上有光,即使闺女当家了,这还不是大事小事都自己拿不定主意,要问自己这个当爹的么?
自己还没老,在关键时候还是能帮家里的。
对比其他几个儿子孙子儿媳妇和老婆子都听闺女的态度,闺女却听自己的,让王老柱十分的满足,看闺女也越来越顺眼了,觉得全家,目前也就闺女最合自己心意了。
此刻听闺女这么一问,王老柱沉吟一下:“……明儿个就去……带上……带上老四和……和金斗、金壶。”
王永珠点点头,答应了。
金斗和金壶一听,眼睛发亮,跟着老姑去办这种大事,对于他们来说,又激动又兴奋。
其他几个小的,只觉得没机会去镇上,倒是羡慕得很。
宋重锦见王家讨论这种事情都不避着自己,倒是坐不住了,也就很识趣的告辞。
张婆子虽然不舍得,还是在好几罐肉酱中,挑出最轻的一罐,塞给宋重锦:“拿回去吃吧!”
第三更~~码字的深夜,饥肠辘辘,突然好想吃火锅!
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