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冬至,学校的食堂一般也不会错过这个节日,他们禾苗小店再来卖汤圆不一定畅销,还不如做羊肉汤。
羊肉的膻味比牛肉重,许多人不敢吃,但要是做得好,那是非常好吃的。
楚春阳觉得许秧说得有道理:“是的,与其弄那一些花里花俏的东西,还不如羊肉汤呢?”
胡永康想想也有道理,他对圣诞节吃啥其实根本就没印象,也就是圣诞老人、圣诞树这些东西了。
跟圣诞树、圣诞帽啥的比,胡永康的馋虫让他一面倒地选择了羊肉汤。
尝过许秧的厨艺,他丝毫不怀疑那羊肉汤会不美味。
“那行,我找个时间去市场挑羊肉,配香料。”
关于羊肉汤,许秧有好几个配方,不过桂城人会更接受哪种味道,她也不是很确定。
她想了想,干脆这个周末炖上两锅,看大家更喜欢哪种口味的。
这边许秧刚确定了冬至熬羊肉汤的事儿,微信上,吃货小群里已经在讨论圣诞礼物的事儿了。
许秧其实挺不喜欢送礼的,因为她不知道自己送的东西对方喜不喜欢,或者对方能不能用上,还是放角落里落灰。
她更喜欢送吃的,好吃的东西能愉悦心情,身体补充了营养,身心全都照顾到了。
关键是,送吃的,许秧根本就不用去烦恼要送什么礼物,随便拉出自己的美食库,荤素、酸甜苦辣咸、煎炒煮炖蒸应有尽有。
第99章建群
许秧刚选好两个羊肉汤的配方,就发现不少人问自己什么时候卖羊肉汤。
她觉得奇怪,一问,才知道胡永康已经在各个学校群、论坛里宣传了。
有人不敢吃羊肉,也有人非常喜欢。桂城做羊肉的餐馆并不是很多,主要也是以内蒙、北边的风味为主。
许秧倒是知道,桂城的宴席基本上都会出一道红烧羊肉,许多人都好这一口,但是羊肉汤是真的少。
对于来询问的人,许秧一一回复了,这是确定会上的,但量有多少是不确定的。
杨霞卿也来视频问情况,说冬至那天要带着学姐过来一起喝羊肉汤。
许秧笑着问:“只带学姐?”
杨霞卿眉头一挑,“听你这话的意思,咋的,以为我要带男朋友?”
“没有,就问问,叶向东和徐知闻他们不来吗?”许秧问道。
“闻哥不吃羊肉汤的,叶向东就不晓得了,最近我们都没见面。”
上大学后,不同的专业不同的社交圈,大家都忙,高中的朋友反而很少再能聚在一起。
“那你们冬至那天中午过来,我单独留一小锅,我们一起吃饭。”
至于晚上,许秧打算回家,这也是一个团圆的日子。
“没问题。”杨霞卿点头。
“对了,秧秧,你微店上的脆肠是你大哥大嫂在做吗?这也太难买了吧,我学姐几次都没买到。”
“是他们在做,每天的量在一百斤左右,所以卖得比较快。”许秧点头,主要是刘莹怀孕了,不敢让她太累。
“好吧,我让她下回手速快一点。”杨霞卿倒是没有利用自己和许秧关系近就请她帮徐素歆预留。
如果开了这个口子,其他人也有样学样,其他人都通过熟人来预定,许秧那边还不乱套了?
“主要是大家都不知道上新时间,没意外的话,都是下午四点都五点间开售,第二天发货。”
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