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“先凑合用一下,以后再更换。”
伍盛隆听到这话,恋恋不舍地放下筷子,这焖猪蹄简直了,一点腥味都没有,香浓可口,烂而不腻。
他把自己带来的箱子也递过去,“小许,开业大吉,送你一只招财猫,祝你财源广进。”
伍盛隆把箱子往桌上一放,就迫不及待回位置上吃饭。
“谢谢!”许秧收到礼物也很高兴,她把箱子收到柜子里,问于承禹,“你要吃点什么?”
“我点了一份福包饭。”于承禹眼角的余光往许胜和伍盛隆的碗里瞅了下,他的那份跟他们一样吗?
“行,那你先坐一会,很快就好。”
许秧刚才准备炒面,配菜都切好了,现在多了一个人,无非就是加量的那点功夫。
锅中的水烧开了,许秧打开柜子打算拿面饼,才发现里头并没有面饼,只有面线、米粉、炸面线。
她稍稍犹豫了下,取出了两包炸面线。
油炸过的面线非常香,一放入水中,那股香味就飘出来了。
许秧一看炸面线软了,马上用筷子挑出来沥干水。
锅中下葱头油,再下腌过的瘦肉丝,炸得微微焦黄盛起,留着底油,下洋葱丝、香菇片、胡萝卜丝爆炒。
待香味炒出来,下炸面线,调味翻炒,再下上海青一起炒熟,最后倒入肉丝拌匀即可。
许秧盛了两盘炒炸面线,又盛了两碗高汤,撒上一点葱花,才端了出来。
“炒炸面线,做得比较简单,尝尝看。”许秧又取了椒盐和辣椒面,“你要加点吗?”
于承禹抽出两双筷子,递给许秧一双,“好。”
他还没尝过炸面线,有些好奇它的口感。
炸面线呈淡黄色,翠绿的上海青、橘色的胡萝卜、褐色的香菇、酱色的肉丝在面线里彼此映衬。
炒面线香气扑鼻,叫人食指大动。
面线虽然细,容易断,但是炸过之后反而有种韧劲,还有股特别的香味,搭配上可口的配菜,一点都不腻。
于承禹吃了一口,想起来拍了一张照片,随手发到了家族群,接着大口地吃着,他真的饿了。
许胜喝了一口汤,长长舒了一口气,吃得真舒服啊!
他闻到炸面线的香味,侧头去看许秧那张桌子,被那盘炒面线给吸引住了,还是馋,可惜吃不下了。
相比之下,伍盛隆就吃得慢,他就跟年轻人一样,边吃边拍小视频,在短视频app上分享他的美食。
第一天福包饭——焖猪蹄盖饭,超级好吃!
伍盛隆的这个号粉丝有好几万,偶尔会开直播探美食店,他这条短视频刚发出去,点赞、评论就破了百。
伍盛隆刷着评论,看到有人问店址,他想到许秧的预约制,熄了宣传的心思,人少挺好的。
吃完饭,三人也没急着走,干脆留下来泡茶聊天。
许秧取出山楂糕配茶,许胜和伍盛隆都是性格开朗、喜交朋友的人,两人一会就聊得热火朝天。
于承禹不怎么说话,不过许胜并不冷落他,偶尔会把话题带到他那边。
于承禹时不时应几句,他见许秧在一旁玩手机,猜测她在定明天的菜单,就拿起手机想进入小程序。
结果他一看微信,却发现自己遭到了无数条私聊轰炸。
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