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…
鼎香楼
马晋几个人吃过晚饭,正坐在一起闲聊,今天马晋大发神威,让年纪还小的水根很是崇拜,不停的围在马晋身边说话。
周福海坐在桌子上一枚枚的数钱,本就不大的小眼,乐的眯成了一道缝,一张胖脸笑的像一朵绽放的菊花。
“周叔,你都已经数了八遍了,总共是三两七钱五十文,水根都记住了。”马晋看着周福海财迷的样,无奈道。
“哦哦哦,不数了,不数了。”
周福海小心翼翼的将钱放到一个铜盒里,用一把小锁锁好,放在一边,等一会回去的时候拿回后院,弄完钱,周福海一脸热切的看向马晋。
马晋让周福海殷勤的目光看的恶寒不已,这老胖子不会看上爷了吧,马晋心中满是警惕。
周福海可不知道马晋心里想的什么,开口道:“少爷,今天可多亏了你,店里的流水才有这么多,自从老爷走了,鼎香楼很久都没有这么风光了,现在少爷您长大了,本事也强,老爷夫人上天有灵的话,也会十分欣慰的。”
说着说着,可能想起了故人往事,周福海语气有些哽咽,马晋赶忙劝慰。
过了一会,周福海的心情平复下来,他看了一眼脸色担忧的马晋,心中一暖,他示意自己没事,开口对马晋说了一件正事。
“少爷,有个事我得和你说一下,今天你也看到了,原来店里客人少,我也就裁了一些伙计,
可今天您一说书,咱店里的生意就又火了起来,可今天店里才将将坐了一半的客人,我们就忙不过来了。
前面大堂吧,我还能照应一下,帮一下水根和全福,可后厨鲁二实在是忙不过来了,不少客人都抱怨菜上的太慢,我想着咱们是不是再招个厨子。”
“嗯!”
马晋点了点头,今天店里的情景他也看出来了,鼎香楼不是个小铺子,光大堂就三十多张桌子,凭店里的这几个人根本就忙不过来,是该新招几个人了。
“周叔,别光招一个厨子了,店里生意好了,多招几个吧,这样吧,后厨再招一个厨子一个小工,前面大堂再招两个伙计,您老年纪大了,不能太操劳了。”
周福海听了马晋的话,想了一下,以后生意越来越好,是该一次性多招几个人,以防客人多时店里人手不够。
什么?你说招了这么多人,生意又不好了怎么办,周大掌柜表示毫不担心,马晋一停说书,店里那些客人都快把店给掀了,他还愁生意变差。
周福海又想起了薪酬问题,向马晋问道:“月钱该开多少?”
“厨子嘛,月钱一两,伙计三钱,小工月钱和伙计一样,明天就把招工告示贴到门外。”
马晋想了一下,对周福海说道,周福海点点头,表示赞同。
马晋又看了一下旁边的鲁二全福水根,开口说道:“既然要招新人,咱也不能让店里的老人寒了心,鲁二月钱涨二钱,一个月一两二钱,全福水根也涨一钱银子,每个月月钱四钱。”
月钱涨了,鲁二,全福水根顿时喜笑颜开不停的向马晋鞠躬道谢,奉承话不要钱的往马晋身上扔。
周福海在一旁微笑的看着马晋,心里充满了欣慰,知道用涨月钱来笼络店里的人心,少爷真是长大了啊,越来越像老爷了。
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