读者小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第5节(第1页)

第11章送客饺子迎客面

柳泊箫去后厨时,心情已经整理好了,见她妈正在案板前处理各类中午要用的食材,系上围裙走上来,声音一如既往的柔和,“妈,我来吧。”

换做以前,柳絮就让开身子让她来干这些活了,但今天,她站在那儿没动,手下里切菜的动作也没停,头也不抬的道,“不用。”

“妈?”柳泊箫愣了下。

柳絮很随意的道,“你负责中午的主食。”

闻言,柳泊箫更为不解,她们家的主食通常都准备的很简单,要么米饭,要么汤面,因为柳絮一个人掌勺,光做菜就够忙活的了,精致点的面食又很耗功夫,所以能省事儿就省事儿,她忽然想到一个可能,眸光闪了闪,“妈,您要我准备什么主食?”

“水饺。”柳絮解释的也很随意,仿佛这话再寻常不过,“送客饺子迎客面,我打算下午就把歇业的牌子挂出去,既然是最后一顿,当然得给客人吃饺子。”

柳泊箫默了三秒后,平静的问,“那准备什么馅儿的合适?”

柳絮随手把旁边的一个大碗递给她,“三鲜的吧,这是我提前两天就发上的海参,你等会儿用高汤煨一下,其他食材都是早上刚送来的,很新鲜,你自己看着准备。”

柳泊箫接过来,应了声“好”,她当然不是第一次下厨做饭,但此刻的心情却复杂的难以言表,这是她妈头一回给她机会去表现,她怎么还能淡定的了?

不过,心里再波浪翻滚,面上也还能端的住,不会失了态。

她开始一样样的处理所需的食材,当真正上了手,什么豪情和激荡就都不存在了,有的只是专注和认真,那种全身心投入的表情看起来竟有几分神圣感。

她先把泡发好的海参放进锅里,加了姜片和葱结,滴了几滴料酒,然后倒入高汤,起火煨上,转身再去处理虾仁,一个个的洗净,尽管在后厨没有客人盯着,她做这样的事也是一丝不苟。

柳絮一直用余光看着,看她聚精会神,看她心无旁骛,看她动作娴熟、从容不迫,她心里一时不知道是什么滋味,欣慰、骄傲、愧疚、酸涩,复杂的糅合在一起,逼的她不得不拿起个洋葱来切,这才把想要流涕的冲动的借此掩盖过去了。

柳泊箫没有注意,她一旦下厨就会进入忘我的境地,她正剁着虾仁,直到像泥一样的细腻,然后放进碗里,打了个蛋清进去,顺着一个方向搅拌均匀,之后又去处理冬笋,切成细粒,在沸水锅里氽一下捞出,转身又去洗猪肉,三鲜饺子用的猪肉肥瘦比例以六四为佳,瘦肉多了口感柴,肥肉多了则腻,她没有用绞肉机,还是自己剁的,两斤多肉想要剁成茸也不是那么容易的,刀起刀落,她神色不见半点不耐烦。

柳絮漫不经心的说了句,“在机器里绞一下就好,跟手工剁的比,味道上区别并不大。”

柳泊箫下意识的道,“还是不一样的。”

柳絮看了她一眼,“来吃的人都是普通食客,嘴巴没那么刁,他们根本就分辨不出来,你又何必这么较真?受累不说,也不讨好……”

柳泊箫闻言,笑了笑,“妈,我这样做,不是为了讨好谁,就算所有的食客都吃不住区别,我也不想用机器绞出来的去将就,别人是看不见、也吃不出来,可我知道啊,我没法糊弄我自己。”

柳絮失语。

不知道剁了多少下,猪肉终于成茸状,柳泊箫满意的勾起唇角,开始调制馅料,盐、胡椒粉、白糖、料酒,加多少完全凭手感和经验,她行动间,没有半点迟疑,手起手落,一气呵成,最后把之前处理好的虾仁泥、海参和冬笋粒也加进来,又放了点姜末和葱末,倒了香油,便开始顺方向搅拌。

香味开始在厨房蔓延。

柳絮恍惚的看着,脑海里浮上一个画面,曾经,她也做过三鲜水饺,调的就是这个馅料,三鲜饺子分素三鲜和肉三鲜两种,不管哪种,都习惯在里面放点韭菜增加其香味,但记忆里,那个人不喜欢韭菜的味道,觉得吃过后影响口气,所以,她再做三鲜水饺便舍弃了韭菜,用冬笋来代替……忽然铃声响起,将她从记忆里里拉回。

“泪就让它往下坠,溅起伤口的美,哦,别以为失去的最宝贵,才让今天浪费……”柳絮听着,垂下头,脊背微微僵硬。

“我的梦说别停留等待,就让光芒折射泪湿的瞳孔,映出心中最想拥有的彩虹,带我奔向那片有你的天空,因为你是我的梦……”

唱到这里,柳泊箫才停下手里的动作,抽了张厨房用纸擦了擦,从口袋里拿出手机,看了眼号码接起来,“明澜,有事吗?”

那边传来好听的一声“生日快乐,泊箫!”

柳泊箫无声的笑了笑,“谢谢!”

“今天有空吗?”那边的人问的小心翼翼。

柳泊箫迟疑的道,“有点忙……”

明澜不给她找推辞的借口,略带几分急切的打断,“想陪你过生日而已,不用太久,给我一个小时就行。”

柳泊箫在心里无奈的叹了声,“……那下午两点以后吧。”

我的影后军嫂  侯大利刑侦笔记6:天眼追凶  重生之寒门长嫂  爱不爱老子(1v1)sc  炮灰反派,沉迷养崽  每天都有在努力的榨精(NP 高H)  转职归来我封神了[全息]  一场游戏  请自重 (1V2)  锦绣书  那顶流,我亲弟  从鲨夫开始(快穿 np 高h)  欺姐(伪骨科H)  雪满庭  请与NPC良好互动[快穿]  禁宫风云(古言np)  合欢宗圣女修仙记(NPH)  白月光守寡后[重生]  天文特征(校园1v1)  谁说鲛人不在猫猫食谱上  

热门小说推荐
美人食用指南

美人食用指南

青砖绿瓦,陌上花开香染衣朱门紫殿,素手摘星霓作裳。如果您喜欢美人食用指南,别忘记分享给朋友...

我有一个剑仙娘子

我有一个剑仙娘子

睁眼,是一间花烛红窗的洞房。眼前,婚床上,正端坐着一位凤冠霞帔的新娘,披着红盖头。赵戎揉了揉睡眼,我成了一个新郎?哦,还是个小小赘婿。懂了。他面部表情酝酿了一下,歪嘴一笑,等等咦,不对劲。新娘与我青梅竹马,还暗恋我?哦,那没事了。这很对劲。赵戎上前,开心的掀开了红盖头,哎哎,娘子,你跑什么?...

魔王的绝地求生

魔王的绝地求生

勇者,乃超越常理的天选之人,这种生物拥有近乎不死的气运能折服众人的气质神迹级别的领悟能力和能找到一切宝物的嗅觉,实在是丝毫不讲道理的存在。通常来说,一个世代只会出现一名勇者,并且与魔王互为死敌关系,但当上一任勇者里雍战胜了魔王沃伦拯救世界后,却发现自己莫名其妙变成了沃伦?并且回到了十年前?而且世界上还出现了整整一百个勇者?老天,这又不是在玩游戏,为什么会出现这种情况?如果您喜欢魔王的绝地求生,别忘记分享给朋友...

末世种田:带着萌宝去寻夫

末世种田:带着萌宝去寻夫

叶栗以为只是一场梦,结果梦醒后,身在丧尸横行的末日世界不说,还生了俩爹都不知道是谁的娃。末世太苦,没物资,没关系,反正她祖传是农民,她能自己种农作物!末世人心太坏,斗不过,没关系,反正娃他爹是超级大BOSS,找大BOSS当靠山,谁还敢欺负他们娘三!如果您喜欢末世种田带着萌宝去寻夫,别忘记分享给朋友...

重生之超级银行系统

重生之超级银行系统

重生过去畅想未来梦幻现实,再塑传奇人生!如果您喜欢重生之超级银行系统,别忘记分享给朋友...

名门俏医妃

名门俏医妃

一针在手,治病救人,赠医施药,贪财好色见利忘义,人称鬼医重生归来誓要报仇,腹黑手恨,护短记仇,小心眼,黄蜂尾后针,最毒妇人心同一个人,人前人后两张脸,救人反被人惦记上了,未经同意就被选为妃斗智斗勇斗天斗地,斗出一个锦绣人生,斗出一个独宠蜜爱。如果您喜欢名门俏医妃,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐