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“你说吧,要比什么菜。”何雨田道。
何雨柱见何雨田真敢答应,顿时笑了起来。
何雨田和他比试厨艺,那不是老寿星吊,找死吗?
何雨柱自认没什么大本事,但厨艺可是经过千锤百炼,在轧钢厂里有口皆碑。
尤其是杨厂长,为了讨好级,经常带人到轧钢厂的小餐厅来。
这个年代没有私人餐馆,国企的小餐厅相当于高级的酒店的包厢。
只要何雨柱稍稍露那么一手,这些级领导无不夸赞,抢着争着要到红星轧钢厂小餐厅来。
杨厂长为此获利不少,也正因为如此,他何雨柱才能在轧钢厂横行霸道。
“我什么菜不会做?你决定吧。”
何雨柱假装大方道,他才不信何雨田能说出什么高端菜肴。
“现在天都黑了,菜市场已经关门,我们比个简单的菜。”
何雨田道:“就比草菇蒸鸡!”
草菇蒸鸡是一道经典的谭家菜,制作简单,富有浓郁的家庭风味。
最关键是这道菜材料简单,只用草菇和雏母鸡配佐料即可,四合院里就能找到现成的材料。
何雨水见哥哥、弟弟真的准备比试,焦急地看向聋老太太。
“太太,你快阻止他们啊,不能让雨田和哥比。”
聋老太太拍了拍何雨水的手,安慰道:“没事,我相信雨田。”
何雨田冲聋老太太笑了笑,道:“太太,我借你屋里的厨房用一下。”
何雨田和何雨水的屋子都是单间,何家只有何雨柱住的大屋有个煤炉子。
聋老太太点头道:“乖孙子,你尽管用,太太我在这给你盯着,不让他们耍滑头。”
何雨田嗯了一声,独自往后院走去。
何雨水看何雨田自信满满,也不知弟弟到底怎么想的,心里焦急不已。
大院里,何雨柱见何雨田走了,冷笑了一声,对秦淮茹道。
“我家只有个煤炉子,借你家的厨房用一下。”
这事本来就是秦淮茹撺掇起来的,她没有理由反对。
但听到何雨柱要用她家厨房,自私的秦淮茹立刻说道。
“厨房你用没问题,但我家可没有鸡和草菇,还有调料也就盐和糖,你肯定用不顺手。”
“没事,我有办法,你帮我把火烧起来就行。”
何雨柱没听出秦淮茹话里的意思,还以为这个寡妇是为他着想。
他叫住一旁的胖子,列了一个单子,让胖子去红星轧钢厂的厨房借点调料和草菇过来。
至于草菇蒸鸡的主料雏母鸡,厂里并没有,不过好在眼前就能找到。
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