手机浏览器扫描二维码访问
046初见海鲜（第1页）
“多谢大夫人谅解，不过既然二夫人不放心，不如少取点海鲜过来，我做几个菜给二位夫人尝尝。”
刘氏没想到夏月初还真敢应承这样的事儿，眼睛骨碌碌转了半晌，便出去吩咐了几句。
“走吧，海鲜都放在灶间那边，先带你去开开眼。”
灶间外面贴着墙边放了四只大木桶，夏月初走近看了一眼，顿时就笑了。
“你笑什么！”刘氏根本不信这种小地方的农妇会认识海鲜，只当她是在硬撑，挤兑道，“今天你若能把这几样海鲜说出个子丑寅卯来，我就信了你，也不用试菜了。”
王氏也朝桶里看了一眼，她都不认得桶里是些什么东西，略有些不安地看向夏月初。
“这四种海鲜分别是对虾，皮皮虾，黄蚬子和梭子蟹。”夏月初胸有成竹地说，“对虾的做法有干烹对虾、油焖对虾，茄汁对虾等。”
“第二个桶里是皮皮虾，也有地方叫官帽虾或是富贵虾，此时正是母虾带籽的时候，每只母虾体内都有一条紫红色的虾籽，从头贯穿到尾。海边吃这个多用清蒸或白灼，其实还可以做成椒盐、葱爆和香辣口味。”
王氏自己虽然不懂，但见夏月初说得这样底气十足，再看着刘氏僵硬的表情，便知道她肯定都说对了，心里很是松了一口气，表情也放松下来，露出温和的笑意。
刘氏却不肯服输道：“这两个都算你说对了，还有两个呢！”
“第三个桶里的是黄蚬子，这个时节正是蚬子肉肥厚鲜美的时候，黄蚬子可以白灼、辣炒或是温拌，但是在海边最常见也是最鲜美的吃法，就是把黄蚬子放几天吐净泥沙之后，放在炭火上烤到自然张口，整个过程中不能翻个儿，免得把蚬壳内的汁水浪费了，那才是最鲜美的。海边也有人会直接撬开活的蚬子，直接吃里面的嫩肉。”
“第四个就更简单了，是海里的梭子蟹，这应该是春汛捕捞上来的梭子蟹，个头算是中等。”她说着，手法及其娴熟地从桶里抓上来一只蟹，看了眼腹部继续道，“梭子蟹每年两汛，春吃蟹黄秋吃膏，此时正是吃母蟹的时候，若是新鲜肥美的好蟹，掀开定是满壳的蟹黄，连蟹壳的两个尖角都是满的。若是说梭子蟹的做法，清蒸佐酒再配上姜醋汁最能吃出鲜美，也可炒食或是炖汤，也可以放入盐卤中腌食……”
夏月初的侃侃而谈堵得刘氏无话可说，她着实没想到这个一身补丁的村妇竟然对海鲜如数家珍，也不好收回自己刚才说过的话，只能干巴巴地说：“既然你都懂，那我也就不多说什么了，寿宴那日就看你的手艺了。”
“那寿宴当天就撤掉两荤两素的菜，换成四样海鲜即可。”王氏这会儿腰杆儿都挺起来了，看向夏月初的眼神也越来越满意，“你的手艺我是知道的，放心大胆地做就是了！”
从崔家出来，正撞见来送山货的张猎户。
夏月初看着他手中提着的肥壮山鸡，忍不住道：“张大叔，这几日若是再打到山鸡给我留一只呗！”
“你买野鸡干啥啊？”张猎户闻言也是惊讶，村里舍得买野味的，除了崔家也就只有那么两三户人家，这里头可绝对没有薛家。
“大夫说得给大壮补身子，我寻思着野鸡可不正好，若不是今天正撞见，回头我也得去家里找你呢！”
“大壮媳妇，一只山鸡可要四五十文钱呢，你婆婆能舍得花这个钱？”张猎户是个心直口快的人，想到什么就说什么。
“张大叔，你放心吧，上回我爹娘来还给我留了几十文钱，本来就是要给大壮补身子用的。”
张猎户闻言感慨道：“大壮这孩子，虽说伤了腿脚，但也算是命好，遇到你这么个知道疼人的媳妇。”
夏月初没想到的是，张猎户回家吃饭的时候，随口把这件事跟自家婆娘念叨了。
说罢还很是感慨了几句，说夏月初不亏是私塾先生教出来的闺女，老夏头虽说一辈子没能考中秀才，但人品学问都还是让人翘大拇指的。
张婆子不是个坏人，但最大的毛病就是嘴上没个把门的，喜欢说些个东家长西家短的闲话。
她听了这事儿哪里还坐得住，抱着针线笸箩就上邻居家扯闲篇儿去了。
第二日还不到晌午，参顶子村就都传开了，盛氏死把着钱儿不撒手，薛壮要补身子还得让媳妇娘家贴补。
盛氏在家伺候大萍坐小月子没法脱身，压根儿不知道这件事，直到跟她关系不错的老肖婆子上门来闲聊才知道，气得手都哆嗦了。
她顾不得招呼老肖婆子，直冲到东厢房里，指着夏月初的鼻子骂道：“你个挨千刀的，我到底是亏你了还是欠你了，大壮回来之后，抓药看病不都是家里花的钱？你不知足也就算了，还要到村里去讲七讲八，让别人来戳我的脊梁骨！”
“娘，你说啥呢？”夏月初被她骂得一头雾水，“我去村里说啥了？”
后头跟进来的老肖婆子道：“哎哟，大壮媳妇你就别不承认了，我可是都听说了，你跟人说如今大壮补身子用的都是你娘家给的钱。”
夏月初皱眉道：“肖大娘，红口白牙的可不好胡说，你且说这话是听谁说的，我与你去找他对峙。”
老肖婆子哪里找得到人对峙，更何况她跟盛氏说的也是自己添油加醋过的，顿时撇嘴道：“反正村里人都这样说，难道还是都冤枉你了不成。”
盛氏闻言又要再骂，却被薛芹开口给拦住了。
“娘，大嫂不是这样的人，村里那些人最爱嚼舌头你又不是不知道，干嘛要为了旁人的几句话闹得自家不和。”
盛氏没想到闺女竟然会帮夏月初说话，惊得眼珠子都要瞪出来了。
老肖婆子的脸色也不好看起来，不悦道：“小芹，你这话是啥意思啊？”
薛芹道：“婶子可千万别多心，我是说那些每日闲着没事做瞎传话的人呢！”
女配不想轻易狗带 徒弟他就是不吃药 再撩我就亲你了 夫君他是科举大佬 师尊他五行缺德 宝贝你什么时候发芽 七十年代神算生涯 这苏爽的豪门生活 真爱工具人[穿书] 凤平调 穿成三个大佬的恶毒婶娘 多娇 成为首富家养小纸人后我飘了 是谁家新燕 我媳妇儿秦老师 完结+番外 唯捆一生（骨科h兄妹） 向往的生活 深海之下 闪婚老公白算计 逆命风水师
大国机修
东青哥，你一个大学毕业生跟我们一起修车，不掉价么？不大的修车铺内，面对一帮糙汉子挤兑，季东青擦了一把额头上的汗珠，心中升起苦笑。2002年了，与其做一个兜兜转转的大学生，还不如趁着修车工资高早点赚钱把助学贷款还完。再有点能力，在这座城市买个房子，找个好女人结婚生子，如果可能开个自己的买卖最好了。那时候的他根本没...
三国：从落凤坡开始
重生为赵云长子赵统。汉建安十七年，二刘决裂。落凤坡前面对着即将陨落的凤雏，赵统该如何救，又该如何兴复汉室？继父命之志，讨篡汉之贼，扬华夏之威。如果您喜欢三国从落凤坡开始，别忘记分享给朋友...
我的26岁总裁老婆
我的26岁总裁老婆简介emspemsp硬汉兵哥回归都市，一路霸气张狂，偶遇美女，夺得春色，绝色女总裁看不起却反被征服！精┊彩┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...
凤笑东华：仙途乐翻天
是一部仙侠喜剧，凤九（凤天瑶）公主与东华帝君携手除魔，仙途坎坷却笑声不断。在修仙路上，他们历经磨难，但总能化险为夷，让人捧腹大笑，同时也不乏感人至深的情感描写。凤鸣朝阳起，凤凰涅盘中。女英灵挥剑，除魔义无反。东华帝君立，傲视天地间。挥舞神剑锋，斩妖除魔尊。日月交替间，英雄并肩行。神力驱邪魔，守护天地宁。赤凤展羽翼，...
疯批男主竟是我那异界乖徒
［甜宠双洁玄学娱乐圈综艺系统真假少爷前世今生］晏暮槐的身体被穿越者抢了，他被迫穿越到了异界。修炼途中捡了一个乖巧徒弟，跟他在异界相依为命。后来乖徒弟为救他身死魂消，他发疯修炼为徒报仇。刚手刃了仇人，他又穿回去，拿回了自己的身体。穿越者用他的身体，在娱乐圈混成了糊咖万人嫌。遗留的废物系统要他积攒功德和攻...
嫁给蔺爷后我被迫成了海后
禹城封家六小姐要跟蔺少联姻，世人曰傻子配残废，天老爷见了都说配！封家六小姐宁死不从我就是死外边，从楼顶跳下去，我也不可能嫁！后来封六真香！都给我把般配写在喜帖上！如果您喜欢嫁给蔺爷后我被迫成了海后，别忘记分享给朋友...