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第69节（第1页）
……
每年的六月几乎是京城最热的时候，今年也不例外。即使卢青桑现在不必下厨房了，但在食店里走动，还是出了一身的汗。好在当初重新装修食店的时候，窗子开得多，南北通透，还能借点穿堂风。
天热，吃冷食的人多了，卢家食店最近推出凉面、凉粉，以及凉拌菜。
做凉拌菜最主要的是调味的酱汁。卢青桑参考在现代吃过的凉拌菜，以麻酱打底，再参和香油、酱油、胡椒、耗汁、糖等等调和，与顾婶、苗嫂商议着调出了拌菜酱汁。
果然这些凉食一经推出，立刻就收到好评，三者之中又数凉面卖的最好。顾婶子擀地一手好面，做出来的面条又爽又滑，而且韧性好，有嚼劲，深受好评。
太阳快下山的时候，易晃过来了，穿着一身黑色官服，嘴巴里衔着一根草，吊儿郎当的，进门就冲着元宝道：“小丫头，来碗凉面，多多的切点青瓜丝。”
元宝系着围裙走过来，没好气地说：“谁是小丫头？我们店里打烊了，没得吃！”
易晃也不以为意，就当做没听到，笑嘻嘻地说：“再来一碗冰镇酸梅汁，诺，这是我的卡。”
元宝嘟嚷着往厨房去了，卢青桑接了他的卡，划账，笑道：“哎，你可别再得罪她了。”
易晃挠挠头，不好意思地说：“她是姑奶奶，我可不敢得罪她。”
平时他正经跟元宝说话，她都不理，装作吊儿郎当惹人厌的样子，元宝反而还会跟他说几句话，虽然这话也不太好听。现在他跟元宝的相处就进入了这么一个奇怪的圈子。
易晃追求女孩子就如同一个小学鸡一样，卢青桑觉得好笑，但是想想自己现在的感情状况，也不见得比人家好到哪里去。
食店并不做晚上的生意，这个时候一般就打烊了。大妞、苗嫂在收拾店子，卢青桑没什么事情，便与易晃说话。
他们的话题离不开裴琰，易焦道：“大人今日去了北镇抚司，晚上与同僚在望月楼有个宴饮，等我吃过面，送你跟元宝回去。”
卢青桑暗自思忖，裴琰不负责北镇抚司的事情，想来是为了卢简的事情吧，借助北镇抚司的势力打探当年卢简一案的细节之处。
她犹豫道：“大人近来与严太师可有龃龉？”
两人都是在老皇帝面前服侍的人，严太师毕竟还没有失势，在朝中经营二十多载，朝堂上一多半都是他的势力范围，裴琰现在绝不是严太师的对手，要是裴琰此刻因为调查卢简的事情，同严太师撕破脸面，绝对不是明智之举。
易晃似乎看穿了她的担忧，安慰道：“别担心，大人心里有数的。”
元宝端着凉面与酸梅汁过来，卢青桑与易晃默契地转换了话题，谈起易焦再次去南京看宅子的事情。
易晃边拿起香醋瓶子往凉面里倒醋，边说：“南京好地难买，但凡看得过眼的，都已经有主了，这回是朝廷惩治一个贪官，这个贪官在南京一带有几十顷好地，宅邸也有好几处，我大哥打探到消息之后就又去了南京。”
卢青桑笑道：“几十顷的好地，我也没那么多银子买得起啊。”
易晃笑：“这么些地人人眼馋，大哥现在去南京不过是能分一小杯羹，你与大人，再加上我们兄弟，总共能买下五顷地都算好的。”
亩百为顷，这对于卢青桑来说已经是很大一块地了，她忙道：“可以了。”
她没想过做大地主，有个一两百亩地的田庄就好了。古往今来都是一样，搞农业挣不了大钱，即使之后真的搬到南京去了，卢青桑也打算继续开店营生。
买地少不了银子，如果说最终要买下这五顷地，当初拿出来的那几百两银子肯定不够。卢青桑回宝春坊后就忙着盘算账目，看看这几个月能凑出多少银子来。这一算完，不禁喜笑颜开，食店自从天气转热后，生意好了许多，再加上根据时令不断地调整菜品，只五六两个月的利润比整整一个冬季都挣得多。
余妈搬了一张竹凉床放在葡萄藤下，拿着干艾草在院子角落里熏，最后又去厨房切了两盘子白玉甜瓜与红壤西瓜过来，笑问道：“姑娘还需要些什么？”
元宝洗过澡，打着蒲扇出来，笑嘻嘻道：“麻烦您老人家了，没什么事了。”
余妈在鼓楼街有个老姐妹，夏日里白天长，这会儿天还没有黑，余妈瞧着没什么事了，就想去看看老姐妹，跟元宝与卢青桑打过照顾，挽着一个小篮子出门了。
卢青桑算完账，也出来院子里纳凉，她在元宝身边坐下，看着元宝耍杂技，把一个个切成小块的甜瓜抛到空中，然后伸直了脖子仰着头去接，不留神就呛住了，不住地咳嗽。
“你可真像个小孩子一样。”卢青桑替她抚背，元宝脸涨得通红，好不容易才顺利咽下去。
元宝不好意思道：“我就是好玩嘛！”
两人盘腿坐在凉床上玩积木。
一共六十根寸把长的长方体木条，一层一层码起来，然后一人一根从中抽木条，谁抽的时候整座积木倒了，那么那人就输了。这是卢青桑想出来的解闷的方法。
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