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潘双双基本已经对吴王村的食品这一类做了考量,她知道那碗面之所以买这么贵,主要还是因为那汤面上铺满了猪油。
于是,两人的动作更快了,不知不觉过去了一个多小时,天老早大亮,姑嫂二人趁着吃饭时间人少,接着扛着大麻袋,转身朝着村子的方向走去。
两人进了村,估计运气好得出奇,居然没有碰到一个人,顺顺利利的进了家门。
刚进屋,正好碰到潘玉瑶和潘诚哥俩已经把饭做好,菜也热好。
今天的菜色还是和昨天一样,把昨天剩下的猪大肠翻炒了一下,红烧肉直接焖在碗里,吃起来肥瘦相间,油腻的适中,很是好吃,几个孩子也吃的香喷喷的。
之后吃过饭,潘双双一拍脑袋,很是懊恼,因为她竟然又忘了一件最重要的事,那便是摊位没有租。
想至此,潘双双很想撬开自己的脑袋,看看里面是不是浆糊做的。
所幸,潘双双只身一人去吴王村后,直奔桥头的房屋出租中介,也是运气好。
那里的老板说正好有一对夫妻,本来租了摊子在那里卖羊肉汤已经很多年了,可是突然间自家本来高考的儿子突然摔断了腿,需要人照顾。
可是夫妻两人已经付了一年的租金,还剩两个月的时间才到期。
指望将剩下的租金收回,正当初托人询问,正巧就这么被潘双双给撞上了。
潘双双听了喜笑颜开,趁着白日里那夫妻两人还在吴王村,便去找他们。
等到了地方,一看位置,潘双双才发现这个摊位有些偏僻,地方狭窄。
那租价也便宜一个月不过三百块钱,两个月也才不过六百块钱,但她宁愿位置好点,价格贵点无所谓。
而那夫妻两人又急于脱手,知道自己这个位置不算好,又赶上年底,摊子不好转租。
都快半个月了,连个人影都没瞧见,好不容易来了个主顾,一心想要把这个是给成了。
又见潘双双有些犹豫,便也不要价,直说只要两百块钱,外加一些桌椅瓢盆都一并送给她。
那些东西潘双双看到了,都是一些比较破旧,不值几个钱。
只有一辆底下装了两个轮子的板车,可以推着走的炉灶她还是非常喜欢,虽然旧了些,但还是可以用,这样她也省下不少力气。
于是她和夫妻两人便签了份合同,也付好了钞票。
傍晚潘双双肚子一人回到家,便将自己买好的东西罗列出了一张单子,不过是一些新的碗碟、锅具、案板、小煤炉,并一些猪骨头、猪下水和面粉。
又想到今天自己去各个摊位留意的价钱货色,随后便拿出块崭新的木板写的一些酒店挂出的一块块菜牌,在板子上写了很多面条名字和价格。
当天晚上,潘双双便命令几个小不点不准吃任何东西,因为今天她要尝试做面条,好到时候去吴王村买的时候,心里有个底。
潘双双首先还是现将猪下水用草木灰清洗干净,随后又烧开一锅热水,放入猪棒骨加入姜片、蒜片、八角、茴香和葱段来去腥提味道。
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