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先是用龙里脊做了“脍”,炙在冰玉冷盘之上,晶莹剔透。
再便是凉拌“龙皮”,花龙太子是“年轻”龙,龙皮十分弹嫩,好似甲鱼裙边。
李郸道用开水熬煮,又微微以七情盐巴,五味胡椒进行腌制调味,浇上热油一拌,便十分美味。
四个爪子和龙尾巴则是进行红烧,龙爪和龙尾韧性十足。
不过李郸道先用百花仙子送来的百花香蜜炒了糖色,再将处理好的龙爪,龙尾倒入其中翻炒,放入草果,桂皮,八角,茴香,紫苏,胡椒,炒出香味,倒入董瑶池桃花酒,猴儿酒,杜康酒,三种酒液,随后大火焖煮。
香气弥漫,丫丫咂咂嘴:“我说错了,那泥鳅在我哥里绝对不止是三菜一汤的货色,起码有八菜一汤。”
红烧的菜放一边。
李郸道将龙肋骨取下,跟一根剁好形状,开始调制腌料,正是要油炸排骨。
油用的就是熬丙肚子上的“龙膏”。
熬出的龙脂,都带着一股清香。
那排骨腌制之后,小火浸炸,又捞起来复炸一遍,香气很快弥漫到了东海龙宫之中。
东海龙母看着自己儿子的肉身被做成菜,怒不可遏。
而敖丙的元神见此,差点被吓得魂飞魄散:“还好魂魄没有落在他手里!”
龙王目色阴沉,又何止李郸道吃龙,天宫之上,每有宴会,必宰龙做宴,甚至还要龙王每年上供。
不过一部分是龙王骗着那些“跃龙门”的龙做了菜肴,一部分则是东海龙王排除异己所为,比如贿赂武德星君,便前后送去好些条龙种供其吃喝。
但是此时这件事情落在他自己身上,自然十分憋屈,面色冷沉。
“他今日如此,往后每日要吃一对童男童女,而且需得他们自己进献,否则不得云雨。”东海龙王冷道。
龙母开口骂道:“你敢不敢真刀真枪的跟他们拼了?当年八大龙王,四阴四阳,东渡至中原海疆,我是瞎了眼睛才跟着你。”
“稍安勿躁,他不是元神还在吗?大不了夺舍一枚龙蛋,转劫再修就是,等四海聚齐,我们再一同出战!”
……
岸上,李郸道又将剩下的龙肉小炒,煲汤。
又是几道菜。
只见这些菜,有些放出金光,有些放出红光,有些三彩,有些五彩,都属于仙肴之流。
而且各有功效。
菜成之后上宴席,但一时间竟然少有了动筷子。
人太多,菜太少,谁也不好意思。
各路仙家看完李郸道做菜之后,便多多少少听过李郸道厨仙的名号,当下也纷纷将自家珍藏的食材拿出。
李郸道倒也来者不拒,毕竟自己请来对付四海的。
当下又有天南地北数百样各类奇珍到了李郸道手中。
李郸道干脆分出化身,分别做菜。
本身专门做红案,各类肉菜。
和尚李郸道做各种素菜。
儒生李郸道则做雕工,做白案甜品。
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