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第209章 火锅与新型实验（第1页）

李念清没跟他们客气，在大锅前站定。

好久没有嗅到火锅气味的鼻子有些不习惯，她抬手捏捏鼻骨，作为货真价实的锦城人，绝不能向辣椒低头。

“肥牛，酥肉，小郡肝，素的要金针菇，上海青，娃娃菜，山药。少点，够吃就行。”

“好嘞！”

王彦舒动作迅速，抽动柜台下方的活动抽屉，拿出李念清点的食材。

这个角度很好，只要不是头勾进来看，都看不到里面具体的情形。

平日里备在店里的菜无需太多，都是障眼法。实际上很多东西都是洗好放在时停仓库，需要时拿出来。

李念清点的这几样，她拿的都是品质最好的，平日里自己都不太舍得吃。

把食材按种类放进三个特制的抄网中，王彦舒又从旁边的台子下拿了一个大餐盘。

这个餐盘的设计有些像食堂里用的三菜一汤的托盘，不过上面的凹痕有些许不同。

李念清对这个餐盘有些印象，好像是在棒子国时批量采购的。

很适合用来吃烧烤的设计。

靠近手边的一侧是三个大小相同的凹坑，对侧则要浅上一些，是用来盛放蘸料的。

左上角有个圆盘，不知是用来放泡菜还是汤品。

王彦舒常和李念清一起吃饭，对她的喜好有所了解。

给浅浅拌了两份油碟，和一份辣子。

这盘子还是不够好用，太浅，不过也算是为她节省了些调料。

毕竟是直接配送的，给多了她也是会心疼的。

调料拌好，王彦舒马不停蹄，赶紧把肥牛捞起来，煮久了肉质不似此刻鲜嫩，那可不行。

用公筷分到李念清碗中，继续涮其他的。

三分钟后，大部分东西搞定，王彦舒这才招待起先前的客人。

李念清看着她有条不紊的招呼客人，有些稀奇。

总感觉干这活，不太符合她的性格。

低头笑笑，李念清挑起一片肥牛，在蘸水里滚过一遍，送进嘴里。

好吃！

鲜辣清香，这汤底，有功夫在的。

李念清吃着，过了一阵王彦舒把山药和金针菇送来，还给她在下面埋了两个鹌鹑蛋。

那小眼神，活像是在火锅店里打工，偷偷给来吃饭的铁蜜投食。

“喝点啥？我做了乌梅汤，还是喝三花茶？”

她没提议李念清喝酒，小作坊出来的，好喝不到哪去。

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