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“行吧你要什么喊一声就成,后厨该有的都有。”秋水心里有了计较。
许三七打算做一道捶肉虾汤。
大虾去头去尾去虾壳,挑完虾线,擀成薄薄一层虾肉片,沾点儿盖不住肉色的淀粉,搁盆里备着。
虾头下锅炒出虾油后捞出,许三七舀了两碗清水下去,再掰两块干紫菜下去,待汤面上起小泡了,再下虾肉片。
盖上盖子焖煮,鲜味儿渐渐飘出来,伙房里不少人,有几个偷偷往她这儿瞧,秋水背过身替她挡了挡,那些人便讪讪地收回了视线。
虾肉片烫至半熟,许三七切了葱段下锅,又盖着焖了一会儿,转身挑了个青花纹样的汤盅来盛。
秋水见她拿了个最不起眼的,本想再劝劝,锅盖一掀开,她又觉得拿什么玩意儿盛都一样了。
这么鲜的汤,拿个裂了口子的碗盛指不定都有人愿意尝尝咸淡。
捶肉虾汤盛出来,许三七撒了一把白芝麻下去,瞧着便更有食欲了。
“行了,我走了,你端上去吧。”解了襻膊,她拍了拍秋水的胳膊,看上去倒是真像有急事的样子。
木兰带着小枣在堂后坐了好一会儿了,桌上一碟糖瓜蒌剩了两个,说是刻意给她留的。
“一会儿咱们从定风巷走,我顺道去府衙办点儿事儿。”许三七捻起一个糖枣子尝了尝,觉得有些甜过了头。
“行。”她走的这会儿木兰也没闲着,找了人给武馆带话,这会儿估摸着已经带到了。
后门被人群堵着,只能从后院走,便又要绕回伙房。
才要出院门,秋水从后头追了上来,气喘吁吁地喊住她,“他们说汤食单上原是定的鳖甲盅,得回府里再商议,说若是改了主意就叫人给你去信儿。”
“行,我知晓了。”许三七提起来的心又放下了,“还说什么别的了么?”
“没了。”秋水摇了摇头。
她没敢说,那个新来的,听见她有事先走了,好一会儿没说话,瞧着便是有些失望的。
许三七闻言却是彻底放心了,出了客栈便一路往北走。
“碰见谁了?”在木兰眼里,许三七出奇地好懂,她脸上根本藏不住事儿。
许三七说有事要办不作假,故而和秋水说的时候,她神色如常,面上也看不出慌张,但眼下木兰问了,她才后知后觉地露出些马脚来。
“有个李家人,怪模怪样的,我觉着像是在哪儿见过,但就是没想起来。”说起方才见过的那个青年人,她眉头蹙了蹙,皱巴着脸,这话听在木兰耳朵里便有了几分告状的意思。
“老的还是小的?”她问。
“和你我差不了几岁。”许三七回忆了半晌,她思来想去也只会是在武馆见过,于是便问了:“你想到谁了么?”
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