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第576章 比赛开始2（第1页）

“太好吃了！在江城，要论对牛肉的了解和烹饪，估计唐家菜馆敢认第一，没人敢认第二！”

“不愧是最好的秦川牛，肉质和鲜嫩程度不是一般的牛肉可以比的。而且主厨对牛各个部位的肉，了如指掌，并且运用得恰到好处，让人挑不出毛病！”

“是啊，你们看这个香辣牛肉，主厨选用的是牛里脊肉，这个部位最为柔嫩，脂肪含量低，最适合煎炒。这个卤牛肉，主厨则选用了牛腱子肉，也就是牛腿肉。这个部位的肉有肉膜包裹，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合做成卤味。”

“这几道菜味道非常好，真不愧是唐家菜馆！”

评委们都给出了很高的评价。

最后轮到黄松儒发言，他向许牧秋竖了个大拇指，毫不吝啬地夸赞，“你做得很好，年纪轻轻能有这个水准，可谓是相当有天赋，不愧是唐家菜馆未来的接班人。”

得到他的肯定，许牧秋一向淡然的眸子里陡然掠过一抹光亮。

唐芝芝兴奋地看向许牧秋，咧嘴笑了出来，“师兄，你真棒！”

许牧秋还是嘴角动了动，似乎在笑，却没有笑出来。

唐芝芝无奈，唉，许牧秋就是个扑克脸，死面瘫，想让看到他笑，真是比登天还难。

“好！恭喜唐家菜馆再一次晋级！接下来，我们来看苏氏私厨苏大厨做的菜……”

淘汰了两个晋级了一个，就轮到风月居了。

风月居这个大厨是叶建柏花了重金从一个外地的知名餐厅挖过来的，希望他今天的表现不要让人失望！

叶建柏相当的紧张，他实在是没有把握。

但是看看念昔，她一脸的从容镇定，不慌不忙，好像很有信心的样子。

他完全不知道她什么时候学的厨艺，而且似乎是得到了她外公和她妈妈的真传！

夏晚秋作为夏柏年唯一的女儿，厨艺自然也是相当高超的。

叶建柏没想到，有朝一日自己的女儿，会成为他的对手。

晋级名额就那么几个，多一个对手，竞争就大一分。

跟自己的女儿对垒，要是还输给她的话，那就丢脸丢到姥姥家了！

叶建柏作为一个极其好面子且重男轻女的人，眼下这么紧张，一半是因为不知道那个新请的大厨能不能表现好，一半是担心输给念昔，心里不断地祈祷着念昔被淘汰。

风月居原本是江城最出名的餐厅，现在被唐家菜馆之类的超越，他认了，但是绝对不能输给一个黄毛丫头！

念昔无意中侧头，看到叶建柏在看她，那一副紧张的样子，顿时就知道他在想什么了，不禁冷笑了声。

叶建柏不想让她晋级是吧？

难道他以为，她不进决赛，风月居就能拿到第一吗？

换做以前，那是毫无悬念，但是现在，能不能进前三都是个问题。

念昔冷冷的收回视线，不想理会这种人。

叶建柏这次请的厨师好歹是个一级厨师，二十多年的从业经验，水平还是很高的，做出的菜得到了评委们的认可。

除了黄松儒之外，其他人都给了晋级。

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