手机浏览器扫描二维码访问
第44章 制茶之法神乎其技（第2页）
“怎么了俊儿？是不是这茶不爱喝，你以前我记得挺爱喝的呀！”
“没事爹，我就是想高人清平子了，清平子有一种茶，喝起来那才叫一个够味，你只要喝一次就绝对上瘾。”
房玄龄美美的喝了一口茶，教育房二道。
“高人行事，岂是我等凡人能及？再说了，那种茶也不是谁都能喝的吧，你喝过一次就知足吧，我想喝还没有呢。”
房老二往房玄龄跟前凑了凑，
“爹，你说江南东道的茶山贵不贵？咱们家可不可以买点茶山自己制茶？”
“你买茶山干什么？难道你会制茶？”
“我会呀！”
“就是高人喝的那种茶？”
“嗯，我倒是听到过清平子高人说过制茶之法，与现在的制茶之法不同，要从茶叶采摘之前就开始选茶。”
房玄龄是爱茶之人，听到房老二说起制茶之法也是提起了浓厚兴趣。
“那这茶如何选，如何采摘？”
“这选茶最好是在春天，取茶树上一芽一叶，或者一芽双叶最佳，最好的茶高人说都是在清明以前。”
“这选茶如此严格，那产量岂不是不高？茶农不会愿意的吧！”
“爹，这明前的茶可称为头茶，清明以后照样可以采茶，只不过没有明前的头茶稀缺而已，物以稀为贵，产量少自然价格就高啊！”
房玄龄点点头，物以稀为贵，确实是这么个道理，好东西哪有便宜的，贵有贵的理由，但价格贵从来不是勋贵和权贵该去考虑的事情。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
“那高人有说，采摘之后的制茶之法吗？”
“当然说了啊，采摘的茶芽需要晾晒去除水分，然后放在铁锅中翻炒，这一步骤叫杀青，是制茶之法的重中之重。”
“炒？怎么炒？像炒菜一样炒吗？还有何为杀青？”
房玄龄像个爱学习的小宝宝，打破砂锅，问到底，毕竟这种制茶之法是传自清平子高人，他不懂不理解也自认合理。
“杀青的意思就是，通过翻炒让茶叶经高温步骤来抑制茶芽发酵，可以让茶芽的颜色保持绿色而不变黄的方法。”
房玄龄听到还有这样的操作手法，内心大呼一声，“神乎其技啊。！”
“当然了肯定不像炒菜一样放油放调料，这炒茶就是用手干炒，其目的也是让茶芽脱水干燥。”
“这杀青的时候，最好是净手揉捻，让茶叶包裹茶芽，不可涂抹胭脂水粉，以免坏了茶叶本身的香气。”
“制茶结束了，那茶叶也要保持干燥储存，不可见风，见太阳，见雾气，见雪水，总之娇贵的不得了。”
“取一小撮茶叶，只需要浇入三滚的开水，顷刻之间，那香味，那色泽，…………”
房玄龄吞了吞唾沫，听房老二的描述，他好像闻到了这新式制茶的香味，瞬间感觉自己现在煮的茶不香了。
“这茶怎么了？你快说啊？”
“美的冒了泡了，就你现在喝的这玩意，你再也不想看一眼啊，哈哈。”
房玄龄此刻觉得高人喝的茶，听起来都是很牛逼，感觉很好喝的样子。
哪像现在的茶，煮的一塌糊涂，还得加上姜片，盐，酥，奶，油乎乎的看起来像一锅粥。
喜欢穿越大唐我家财万贯才不要当赘婿请大家收藏：（）穿越大唐我家财万贯才不要当赘婿
甩了渣男，嫁老男人后被宠入骨！ 青梅难配竹马 爷爷镇南侯，开局逼我起兵造反！ 七零军婚肥妻满世界混的风生水起 万古禁忌，诸世寰宇有我无敌 西门庆穿越养生师 史上最强青训选手 将本轻狂 王爷受伤后神医王妃带兵出征了 这古代有邪祟，怕死得读书 全民转职：这个狂战喜欢找茬！ 关于我的好兄弟是妹子的这件事 万古第一神 七十二变闯都市 四零：零元购，动静闹得有点大 重回少年，孩子她妈成了女总裁 全宇宙的尽头 重生神雕：拜师李莫愁 席卷动漫世界的滔天巨浪 女尊：吾夫多娇
美代的茶
不会了，以后那只猫，都不会再出现在你梦里了。为什么？莉香感觉美代好像在说一件很严肃的事情我并没有杀死它啊！为什么我不会再梦到它了？张浅真的高明之处，就在于她不会直接的指使你去做事情。而是通过各种暗示，让你认为这个事情非做不可，从而会有一种很强烈的愿望要去实现它。南宫泉看着她们俩，冷冷地说。人一旦冲动起来，是很可怕的！如果您喜欢美代的茶，别忘记分享给朋友...
重生兵王闯都市
重生兵王闯都市简介emspemsp关于重生兵王闯都市他曾经是最优秀特种兵，是搅动国际风云的王者，却最终家破人亡。携带好人系统重生，上天要他做尽天下好事，他要去拯救那个万人敬仰的家族，要去守护那个他和战友们曾经为之牺牲奉献的国家上一世的敌人都要全部消灭。一切重新来过，他要守护身边的一切！...
吃货世子俏厨娘
吃货世子俏厨娘简介emspemsp关于吃货世子俏厨娘父母双亡，身边只有两个老仆相伴，钱财被抢，房屋被烧，他们该何去何从？爆发吧小宇宙，看她如何上山挖草，变废为宝，下河捞鱼，年年有余。别人养猫，她养豹，且看萌宠闹京都某吃货肥猫！放下那块肉，那是本世子的。某豹吼呜你瞎啊？老子是豹子！某豹晨起练嗓吼呜吼呜皇帝两眼冒光哎呀！好大一只猫！某世子顿觉找到知音，笑得份外得意。众豹鄙视之不愧是兄弟，眼神儿都不好使。...
唯我正邪之路
林陌身带系统重生到武林盛世，不仅通过任务可习得前世小说影视游戏所知武学人物的各种神功。陆小凤传奇中四条眉毛的陆小凤。天下第一中入魔已深的归海一刀。仙剑奇侠传二中的豪侠王小虎。风云雄霸天下中的...
让你下地挣工分，你带全村开工厂
江晚月游泳淹死，穿到七零成了寡妇。家徒四壁，吃不饱穿不暖，三个崽子嗷嗷待哺。好在她拥有一个聚宝盆。一个鸡蛋，一夜变成二十个！一个红薯，转眼增加一箩筐！除了钱不能增加，所有物资都爆满！江晚月吃饱喝足后，开始计划着办厂子，读大学，日子风生水起。好景不长，死了的老公带着一个女人活着回来了，还想夺走孩子抚养权。长子我爹死...
一句心声，让名柯大神们都慌了
千万不要轻易发弹幕，容易穿越！洛伊从不知道，自己每次吐槽都能像弹幕一样出现在被吐槽的正主的眼前。这下红黑方都破防了，开始追杀自己。某个月黑风高的晚上，洛伊被组织逼到角落，用枪指着头。琴酒原来是一直被组织追杀的老鼠！苦艾酒阿啦，漂亮的小美人，被一枪爆头真是太可怜！基尔还是审问一下比较好。波本同意...