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第117章 白肉出锅（第1页）

说着扬起晶莹的小拳头。

妧一看着那水滴滴的小拳头，眼角一抽，自己媳妇的拳头别看外表迷人，真挨一下也是真的疼，立马放下刀解释道：“这肉不是太多了么，我就想着把吃不完的那部分熏制保存下来，也就是俗称的腊肉。”

姚清莹将信将疑的挑了挑柳眉，收起拳头从兜里掏出手机搜索起腊肉的制作过程。

妧一见姚清莹去看教程了，再次抄刀将剩下的也切成条，留了五斤左右的肉块当这几天的伙食。

姚清莹看完腊肉的制作过程。

却是微微蹙眉，捡竹叶应该就是用来熏制，竹竿就是拿来搭架子的，让姚清莹疑惑的是为什么要去外捡半干半湿的竹叶？半干半湿很好理解，湿的火烧得慢些，烟雾自然会更多些，想到这姚清莹眼眸眯了起来，眸中闪过一丝疑惑，淡淡的开口：“小妧子，你想阻燃使雾量更大，完全可以把干竹叶打湿啊，何必多此一举呢？”

妧一闻言轻笑一声，勾了勾嘴角，“你试试把水浇干竹叶上能不能打湿？”

“还有啊，你浇水上去，湿哒哒的，燃烧就会先蒸发掉多余的水份，水雾量自然也会随之增大，这不就成蒸肉了么。”

姚清莹一想，还真有几分道理。轻哼一声，算是默认，收起手机就想躺回椅子上休息。

“媳妇，架子帮我搭一下呗，我还要腌肉，一时腾不出手。”

妧一带着淡淡笑容说道。

姚清莹停下脚步，看了一眼自己椅子，吐了一息，转身去搭架子。

等架子搭好，姚清莹便先发问：“小妧子，还有要帮忙的吗？”

“有，灶台里柴应该烧得差不多了，没了先添添，保持小火慢炖。”

姚清莹瞄了一眼自己椅子，嘟起小嘴，闭眼转身朝灶台而去。

妧一瞟了一眼憨憨，嘴角上扬，心里暗爽，轻哼一声：“小样！”

这妮子不是喜欢欺负他吗？他也有得是法子拿捏这妮子，想偷懒，有得是活在，保证闲不下来。

姚清莹一脸幽怨的往灶里添加竹竿，每烧一根都要提前将竹节敲裂，避免竹节在燃烧过程中内部空气受热膨胀而爆炸。添着添着，姚清莹察觉到不对，以往再忙都是一件件悠闲着慢慢处理的，感觉某人就是在故意使唤她的。

不是感觉，明明就是！妧一不可能看不出她想躺椅子上小憩，每次快到了就叫住她，这不是故意的还能是什么？

“好你个小妧子！”姚清莹想清楚后，狠狠的折断一节竹竿丢进灶台，看着火苗将之慢慢吞没，姚清莹气消了大半，回头瞅了眼正往架子上挂肉的妧一，小嘴嘀咕：“真是个小气鬼！”

骂归骂，姚清莹心里却并无怨言，家里的活谁做不是做的，想着鼻尖抽了抽，嗅到从锅里冒出来的味道，忍不住抿了抿红唇，神色欢愉，喃喃轻叹：“哇！好香啊。”

再次闻到肉香，姚清莹感觉食欲又回来了。

感受到胃口变化，姚清莹忍不住嘀咕起来：“不是白肉吗？怎么有股大骨头味道。”

她闻到的正是骨髓脂芳香。

院内，妧一将肉系好挂上熏制后，将剩下的鲜肉放进桶里，然后拿塑料袋装上冰凉的溪水，系上袋子放在肉上面再将桶盖上。水有很好的恒温效果，流动的溪水清凉，温度远低于气温，能极大的保持肉的新鲜，没有冰箱这便是保存鲜肉最佳的办法。

将肉保存好，瞟了眼熏制中的肉，检查烟雾正常后，便转身去削竹签了。

很快盆里腌制的小肉块就变成一盆串好的肉串了。

抱着一盆肉串，妧一就去了灶台，看到憨憨添一下柴火，又抬头瞅瞅锅里，还挺可爱的，忍不住打趣道：“怎么？我们家里的小馋猫盯上我锅里的肉了，不要你的烤串了啊。”

姚清莹闻声撇过头来，嗯哼一声，抬起下巴直言道：“怎么不可以，烤串我要，锅里的我也要，小妧子有意见？”

“没～”妧一干笑摇头，他能有啥意见，他意见有用吗？

抱着盆放到旁边，就在灶台边简单搭了个烤台，直接从灶里将未燃尽的火炭夹来烤串。很快烤肉的香味就和锅里肉香混在一起，顿时肉香弥漫开来。

肉烤好了，妧子就将之递给旁边抿着小嘴，直直盯着他手中烤串的憨憨。

姚清莹嘿嘿的接过烤好的肉串，蹭烫来了一口，滚烫的肉块含在小嘴里，让姚清莹边吃边呼气，俏脸一片满足，总算是吃到心心念念的烧烤了，辣椒放得也正合适，吃着有辣味，吃完又不辣嘴。

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