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第140章 南蚕北柞（第2页）

沈玉英去年采到野蚕的时候没想那么多，那时候就想着这玩意儿能吃，好吃。

后来才想起来，后世的柞蚕就是野生柞蚕养殖进化而来的。

她赶紧进空间找资料，没想到还真让她找到了，别看她和她家老陆都是初中没毕业，家里没有那些中外名着，但是关于种植养殖的书，可以说是应有尽有。

内容更是详细，从柞蚕的发展历史到养殖技术，全部都有介绍。

柞蚕，隶属于节肢动物门，昆虫纲鳞翅目，大蚕蛾科柞蚕属。

最早记载于西晋的《古今着》，其中记载道：“元帝永光四年，东莱郡东牟山有野蚕为茧。”

这里的野蚕指的就是柞蚕，而柞蚕二字正式提出，则是在西晋《广志》中，柞蚕食柞叶，民以做棉。

那个时候，人们偶有发现柞蚕做茧，都会视为吉兆，并将此上报朝廷，从汉朝到明朝前期，最少有五六十种文献中有过记载。

柞蚕从天生天养，到人工放养，经过了一千年的过渡时期，一直到清朝才在胶东和辽东地区发展起来。

后来也就有了南蚕北柞的说法，这里南蚕北柞指的自然是蚕丝。

沈玉英对蚕丝当然也感兴趣，但是对吃的更感兴趣，要知道柞蚕可不止，只有蚕蛹那个阶段能吃。

雄蚕蛾和大虫子也是无上美味，不仅美味，更是滋补佳品。

她现在的目标，就是把自己这些人身体养的棒棒的，自然不会放过这好东西。

至于没有经验这个问题，根本不在沈玉英的考虑范围，没有经验，养两回不就有经验了。

她们一边绑柞树条，自然也不会放过树下的野菜。

这里背风朝阳，野菜都比别的地方长的大，明明菜，枪头菜，山尖菜，苦龙芽，偶尔还能看到两棵猫爪菜和蕨菜。

明明菜，也叫明叶菜，四叶菜，三叶菜，就是轮叶沙参，展枝沙参，还有细叶沙参的幼苗。

又是一个跟紫花地丁和早开堇菜一样，不但长得像，功能也都差不多的草药。它们区别就是有的轮生四叶，有的轮生三叶，有的有毛，有的无毛。

而且都好吃，营养更是丰富，每百克茎叶就含胡萝卜素五百多毫克。

枪头菜，是学名苍术，别名赤术，矛术，仙术的幼苗，是菊科苍术属多年生草本植物，它可能对生长环境要求比较高，不像明叶菜那么常见。

但和明叶菜一样，都是根部入药，现在并不是采收的季节，沈玉英只要它们的嫩茎叶，。

山尖菜，也叫山菠菜，铧尖菜，因为它的叶子长的像，犁地的铧尖而得名，这个沈玉英真不知道它是什么草药，也不知道学名叫什么，但是它的嫩茎叶比明叶菜和枪头菜更美味，也要比前两种更少见。

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