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第254章 实验式做饭（第1页）

幸好胡北就在一旁。

千钧一发之际。

胡北也是一步迈到了灶台边，而后眼疾手快的抓住了锅柄，把失去平衡的锅重新掌握住了。

而后放到燃气灶上。

此时。

诺诺已经是完全懵掉的状态，看着锅被胡北重新放到了灶上。

这才反应过来。

立马把锅铲交给了胡北说道：“还是你来炒吧！”

闻言。

胡北接过锅铲一边娴熟的迅速翻炒，一边回头看向诺诺打量几眼后问道。

“你没烫到哪里吧？”

“还好。”

诺诺应了一声说道：“你炒菜吧。”

但其实。

她刚才还是被溅起来热油烫到了手背，不然也不会一瞬间想把锅铲丢掉了。

她长这么大。

还是第一次感受被热油烫的滋味，那种感觉就像是就是一瞬间的痛，虽然只有短短不到一秒钟。

但那零点几秒钟的痛却是难以承受的。

所以。

直接痛得诺诺下意识把锅铲松了。

不一会儿。

胡北也是把牛肉炒得变色了，看着差不多金黄色的样子，接着加了一点老抽调色，让牛肉看起来颜色更深些。

而后开始加入豆瓣酱、蚝油、香油、十三香等。

当然盐这些必不可少的。

放完调料。

胡北随即又是加了半瓢水，然后把锅盖盖起来过后，调到大火开始切土豆，诺诺就站在一旁不停的记录。

“水加半瓢，再转大火。”

胡北拿起削皮的刮刀开始麻溜的削土豆。

刚削两刀。

又是忽然想起正在记录的诺诺，这炖煮的时间她肯定也会记的，毕竟诺诺削土豆的速度慢。

按照胡北的速度来削，再切块。

做好这些。

把土豆放进锅里是差不的，但是诺诺可就不一样了，所以胡北又是撇头说道：“你可以记一下我削土豆的时间，以后牛肉炒成表面金黄色后，掺水大概还有煮这么久。”

“哦，好！”

诺诺闻言打开秒表开始计时。

接着。

胡北按照自己的速度削起了土豆皮，削完三个土豆后又是迅速的切块。

做完下来用时是4分49秒，诺诺随即在备忘录记下来，掺水后转大火再煮五分钟。

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