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宋允棠将怀中的番薯藤堆在地上。
“苗婶,这个番薯藤虽有些老,切碎了能做猪饲料,到时候收红薯的时候,你和乔大叔提一句,如果猪吃不过来,可以先晾着。”
这么多地的番薯藤,给庄子上二三十头猪搭着吃一个冬天应该是没问题了。
正在摘菜的苗婶在一旁应着。
“东家今儿可要在庄子上吃饭?”
“不吃了,我们等会就要回麓山村。”她说着,望向夏宁,“夏宁,你去套马车吧,顺便将念儿也叫上。”
“是。”
夏宁离开后,宋允棠从篮子里揪了个番薯洗净之后咬了一口。
香脆中带着丝丝甜味。
“再放一阵应该能更甜。”她说着,将手中的番薯递向徐青野,“你也尝尝。”
徐青野咬了一小口。
“原来番薯还能生吃。”
宋允棠点头。
“生的熟的都能吃。”
徐青野望向她,“再放一阵会更甜?”
“怎么说呢……”宋允棠想了想,“就跟涩口的柿子放一段时间会更好吃一个道理。”
总归就是淀粉转化为糖的一个过程。
说的太细了,这里的人反而听不懂,打个比喻就都明白了。
徐青野了然。
“棠儿懂的真多。”
她之前应该是没有种植经验的,没想到这都能知道。
宋允棠笑了笑,含糊道,“杂记上看到的。”
徐青野听后,没再细问。
宋允棠又装了些山药让夏宁一起搬上马车后,启程回了麓山村。
给爷奶和大伯家分了一些,自家留了一些,当天晚上,姜氏煮饭的时候,宋允棠便削了几个番薯放在米饭上蒸着。
蒸熟的番薯香甜软糯,一家人都觉得味道不错。
“嫂子,这番薯产量高吗?”徐文成问。
宋允棠想了想。
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