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第375章 你就吹吧（第2页）
三年多了，经验丰富的他们很有一套辨认变异鱼的眼力！
不少人凑过去围观。
“红川海域真好，随便一钓，就是能吃的鱼！”
“主要是红川人少，又没有打渔的习惯，海域生存着不少能食用的鱼。”
“可不是么，宁城周围的食用鱼都被捞光了，现在要跑到三百海里之外打渔……”
“别太大意，还是刨开肚子检查到底能不能吃……”
周辰也凑了过去。
好大一条石斑鱼。
起码有四五十斤重。
周辰问：“能吃吗？”
抱住石斑鱼的小士兵，忙不迭的点头：“能吃能吃，肯定能吃。”
周辰笑道：“那感情好，基地有黄豆。
把它带回去做一锅豆腐石斑鱼，天灾之后我还没尝过海里的鱼。”
一群士兵的眼睛，发光发亮。
豆腐？
他们没听错吧？
在宁城的时候，他们鱼饼鱼丸吃得多了。
哪怕是野生石斑鱼，也提不起兴趣。
但是，他们想吃豆腐呀！
天灾之前最常见的食物，现在成了求而不得的奢侈品！
红川不只农作物多，烹饪佐料也多。
绝对不是宁城那种，把鱼丸土豆往锅里一扔，白水煮熟的寡淡滋味。
他们在红川吃住一个月，每天吃到天灾前的烹饪做法。
大家盯着这条鱼，脑子里已经在想象烹饪过程。
用黄豆磨出豆浆、放卤水点出豆腐。
锅里放油，将切成块的豆腐下锅，煎至两面金黄。
捞出之后，再将处理好的鱼块下锅，煎出鱼肉和鱼骨的香味。
煎好的豆腐下锅，倒上一锅开水。
等汤汁煮到奶白色，撒上少许的盐，再撒上少许青红辣椒圈增加底味。
小火慢熬五分钟，起锅！
鱼肉鲜美，豆腐浸饱了鲜香中带一丝丝辣的汤汁。
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