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像豊大房这样一家大铺子,每天进出的东西数量肯定相当多,不登记造册的话根本无从管理。
“有,当然有!”果然,桑小四连声答道:“小人每收一次食材,都会记录数量。而每天宰杀的活禽数量,晚上打烊之前也会上报给贺掌柜,他会过来清点剩余食材的数量。”
“就是说,昨晚打烊之前你们贺掌柜已经清点过鸡的数量无误?”
“对,昨晚还剩十二只鸡,这些都会有专门的账册记载。今天早上小人收鸡之前也清点过,鸡并没有少。”
赵怀月即刻命道:“你让贺掌柜带上账册过来,本王要核查账目。”
“噢,小人这就去拿!”桑小四应了一句,匆匆离去。
没过多久,桑小四就转了回来,后面跟着一个穿着灰色大褂的年长男子,他手中还拿着一本册子。
来到后院之后,桑小四凑到他耳边小声说了几句,他马上快步走到赵怀月面前行礼。
“草民贺元亭,见过燕王殿下!”
“贺元亭,你是丰大房的掌柜?”
“草民正是!”他将那本账册双手奉上:“事情的经过,草民已经听小四说起了。草民敢保证,昨晚打烊之前清点的时候,鸡栏里面的鸡就是十二只,并没有缺少。”
白若雪接过账册,翻开到最新的一页,上面所记载的活鸡的数量果真是十二只。她刚才也清点过了,鸡栏里也是十二只,两者数字吻合。另外,昨日宰杀的活鸡数量也和卤制的数量一致,证明没有缺少。
她托起账册放到阳光底下仔细端详,又用手指划过那几个数字,确定这些字已经干透,并非临时书写,亦无涂改痕迹。为了保险起见,她又清点了鸭子的数量,也与账册上面所记载的完全相同。
(不太好办啊,既然数量对得上,那么耿立被偷走的那只鸡又跑哪里去了?难道说真的是他记错数量了?)
可是白若雪分别看向耿立和桑小四两个人的时候,马上否定了自己的推测。
(不对,这个耿立满是焦虑之色,而桑小四却面带得意,分明是得逞之后的表情。)
白若雪略微思考后问道:“耿立,桑小四在挑选肥鸡的时候,你一直在边上看着?”
耿立的回答却出人意料:“没有一直看着。俺将竹笼放下之后感到有些口渴,就跑到前院的水缸里舀了一瓢水喝。喝完以后,才重新回到这里。然后桑小四就说俺的这些鸡都没看中,要俺全部挑回去。”
白若雪眼前一亮:“也就是说,这些鸡有一段时间曾经离开过你的视线?”
“没多久,就离开了一小会儿而已。”
白若雪追问道:“‘没多久’是多久?”
耿立眉头皱了一下道:“没多久就是......就是没多久......”
得,等于白问。
“你现在再去跑一趟,喝口水后就回来,时间要和之前的差不多。”
耿立依言跑开,也就过了不到半盏茶的工夫便转了回来。
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