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虽说已经拼尽全力再向食材堆跑,可由于体力缘故,安宁仍然落后了一半,眼看着自己本来想抢的食材已经被别人拿去,最后扫了一眼桌案,她随手拿起一整块肥瘦相间的五花肉以及少许生姜与大葱,迅速回到自己位置站好后,敲响了身前的铜铃。
“第一位拿到食材的厨师已经回来了,让我们看一下是谁呢,哎呀,竟然是红红。”
见满目带笑的主持人站在自己面前,安宁连忙面向镜头开口:“大家好,我是……红红。”尽管只是个临时名字,但她说起来仍是感觉有些别扭。
“红红。”主持人似乎并未看出她的尴尬,依旧笑的温柔,“看你只拿了三样食材,大家都对你将要做菜式很是期待呢,能不能提前透露一下你准备做一道什么样的美食?”
第72章
“东坡肉,我一会准备做一道东坡肉。”
东坡肉又名红烧肉,在现代算是一道家家户户都会做的美食,可要想将这道菜做好并不是那么容易,上品的东坡肉色如玛瑙,肥而不腻,咬上一口后满口留香,时常让人几天都忘不了那个味道。
本想再介绍一下这道菜的由来,可面前的主持人却并不给她这个机会,见对方快速的向第二位抵达者走去,安宁盯着她的背影看了半响,最后心中只出现了一个想法。
不愧直播站排名第一的主播,长得可真好看。
五分钟后,二十五位厨师均取到了各自满意的食材,而《蒙面厨神》初选赛也自此揭开帷幕。
一身抹胸长裙的颜欢欢笑得温柔,目光扫视了一遍参赛席后,她开口道:“初赛共分为两组,为示公正将采用抓阄的方式决定分组,由于共有二十五位参赛者,所以将有一位参赛者会抓到空号,凭此空号可直接晋级。”
规则将介绍完毕,颜欢欢从台边接过那只被密封的严严实实的铁桶,接着按照从左到右的顺序将铁桶举到众人眼前,前面的几人似乎都有些紧张,摸索半天才会从中拿出一只小球,而轮到这位带着红脸面具的选手时,对方却麻溜的从中摸出一只小球递给自己。
本以为抽的这么匆忙空号肯定与这人无关,可将小球转了好几圈她都没看到应有的分组信息,愣了一下,赶紧换上副喜悦的表情道:“恭喜红红,你抽到了唯一的空号。”
“我?”
“是的,恭喜你直接晋级下一关。”
直到分组完成安宁都是一脸懵逼,听到耳边传来‘咚咚咚’的响铃,她左右瞄了两眼,见众位厨师均已开始忙碌,想了想,终是低头开始处理起手边的食材来。
上好的三层五花肉,不吃岂不浪费?
凉水将肉放入锅中,水开后煮五分钟左右去除血沫和杂质,接着将五花肉切成方块大小,在砂锅底部铺上葱、姜片后,将肉按照皮朝下的方位均匀的码在砂锅内,然后加入黄酒、生抽、白糖以及一小碗水起大火烧开。
再次撇去浮末并将火调小后,安宁抬眼看向站在自己面前许久的颜欢欢,“你好,请问有什么事吗?”
当然有事……
《蒙面厨神》是abtv创新类美食节目,台内秉着新人新气象的原则,选用了最近正当红的自己作为节目主持人,从虚拟网络走向主流电视台,对颜欢欢的意义自然是不同的,兢兢业业完成了前面的节目步骤,她本想着去台下休息一会,却听到节目总导演在耳麦中吩咐自己去采访一下那位‘不安分’的幸运的晋级者红红。
本来这也没什么大不了,可在观看对方做菜的过程中,颜欢欢却隐约从他左手食指上看到了一道红痕,这让她想起了一位自己最近刚迷上的美食主播,那位手上的同一位置也有一道伤痕,形成的原因是在直播过程中不小心切菜伤到了手,虽然事后紧急使用了诊疗仓止血消毒,可疤痕却需要时间来平复。
这位叫‘红红’的参赛者声音雌雄莫辨,再加上那位主播今天请假休息,这让颜欢欢心中不由产生了一个大胆的想法:这两位会不会是同一个人呢?
清清嗓子,她开口问道:“荧幕前的观众对你都有些好奇,能回答我几个问题吗?”
“好。”
得到肯定的回答,颜欢欢向自己的终端上的台本页面看去,扫了一遍问题后面上登时笑颜如花,“第一个问题是由观众提问,他们问你有没有听说过星网直播站的安宁?”
正在扣锅盖的安宁手抖了一下,她好好的来参加个蒙面节目,还刻意压着嗓子说话,不可能刚一登场就被人给认出了吧?
见她呆愣,颜欢欢连忙补充,“是这样的,大家都觉得你自我介绍的开场白与那位主播有些相似,所以才问了这么个问题。”
“听过。”
“第二个问题是由我们节目组问出,我们导演有些好奇你在做什么,按理来说得到晋级空号的你此刻只需要休息等待下一场比试就好,为什么还在烹制食材呢?”
问题很长,安宁的回答却很短,“饿。”
往常她吃饭向来规律,现在已过饭点一个多小时,她早就饿得不行,比赛时间是一个小时,别的厨师结束烹饪后可能还有机会品尝食物,但她这个已晋级之人却不知道有没有东西吃,再加上面前摆着那块上好的五花肉,她自然经受不了这个诱惑只能自己动手。
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