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8月28日。
桂省与安南的交界附近,开始零星出现水稻枯叶病感染情况。
收到地方的紧急汇报之后,桂省的班子高度重视,第一时间向上汇报,同时启动应急预案。
当地今年的早稻已经收割了,现在还在种植的普遍是晚稻,而且种植时间才一两个月。
因此当地第一时间提前收割这些水稻,将这些没有成熟的水稻收割起来,作为青贮饲料的原材料。
收割之后的稻田,全面推广米木薯、粉木薯的种植。
其实之前桂省各地的水稻,已经有大约47%左右,改种了新品种木薯,因此情况并没有想象中严重。
随着桂省出现枯叶病灾害,岭南、琼州、福省、滇省都全面推进木薯和土豆的种植。
而长江流域的各个地区,则开始全面推动新品种的仙豆大豆种植,另外还加大了土豆、番薯的种植。
显然国内对于阻挡禾黄真菌的入侵,已经不抱任何希望了。
各地库存的大米和稻谷,虽然还有非常多,但架不住未来一两年内的消耗。
好在今年长江中下游平原的早稻已经收割了,或者临近收割,不需要担心枯叶病的感染。
今年早稻的收割,可以勉强补充一部分库存。
当然,虽然出现这种情况,但国内的粮食价格并没有出现大幅度上涨的迹象。
主要是官方提前进行了引导,很多以大米为主粮的南方地区和东北地区,开始加大了各类新型面粉的推广力度。
实在是想吃大米,还可以购买土豆米和库存米。
其实很多日常吃大米的家庭,已经提前进行了储备,同时加大了杂粮的比例,其中以豆类和薯类杂粮为主,再添加三分之一需要的大米。
这一次枯叶病,将极大改变很多地区的饮食习惯。
不过,对于北方和西北地区而言,他们的主粮以面粉为主,因此不需要太担心,国内现在有很多新型面粉,可以替代传统的小麦粉和玉米粉,最多就是口感和味道存在一点区别。
那些餐饮企业的改变就非常快,很多有远见的面馆几乎在第一时间,就完成了新型面粉替代小麦粉、玉米粉的用途。
与此同时。
琼州,这里作为海陆丰公司规定的香蕉核心种植区,当地的香蕉种植规模再创新高。
不过今年新种植的新品种香蕉,并不是之前推广的新大麦克、小麦克、红麦克,而是新米蕉系列。
新米蕉系列其实也是江淼之前培育的香蕉品种之一,只不过之前他并没有重视这个系列的香蕉。
因为这个系列的香蕉主打一个“量大管饱”和“生长周期短”。
新米蕉亩产可以达到8500到9200公斤左右,在琼州地区的生长周期大约是6个月左右,可以做到一年两季。
但是这种香蕉的缺点也非常明显,那就是风味物质积累非常少,甜度也比较低,吃起来像嚼一块没有味道的软糖。
好在这个品种的香蕉碳水化合物含量比较高,其中淀粉含量在23%左右,果糖含量为5%左右,加起来差不多有28%。
另外这个品种的香蕉茎杆,含有不少的淀粉,有点类似于西米棕榈,不过两者的淀粉分子结构不太一样,香蕉淀粉的分子结构类似于糯米。
新米蕉系列的茎杆中,大约含有8%左右的米蕉淀粉,即淀粉亩产在400公斤左右。
本来这种香蕉是没有什么商业推广价值的,但现在遇到了枯叶病的大爆发,因此有必要进一步加大粮食的来源种类。
毕竟谁都不知道,南极洲冰盖之中,还有没有其他具有威胁性的远古微生物。
现在禾本科已经倒下去了。
只剩下的主粮之中,大豆和其他豆类大部分属于豆科、土豆属于茄科、番薯属于旋花科。
现在有必要增加一个芭蕉科,替补一部分禾本科的空缺。
特别是新米蕉系列的茎叶,含有大量粗纤维、淀粉、维生素、矿物质,还有少量的蛋白质,刚好可以作为饲料使用,大搭配高蛋白的仙豆大豆,就是一种比较好的组合饲料。
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